Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 193 kcal —
  • Proteine 27.4 g 55%
  • Carboidrati 4.5 g 2%
  • Grassi 6.5 g 8%
  • Grassi saturi 2.1 g 11%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 85 mg 4%
  • Colesterolo 485 mg 162%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 20074 µg 2230%
  • Vitamina C 0.7 mg 1%
  • Vitamina E 0.6 mg 4%
  • Vitamina K 1.6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0.18 mg 15%
  • Riboflavina (B2) 3.1 mg 235%
  • Niacina (B3) 14.3 mg 90%
  • Acido pantotenico (B5) 7.1 mg 142%
  • Vitamina B6 0.89 mg 52%
  • Folati (B9) 350 µg 88%
  • Vitamina B12 72.5 µg 3021%
  • Colina 411 mg 75%

Minerali

  • Calcio 7 mg 1%
  • Ferro 6 mg 33%
  • Magnesio 23 mg 5%
  • Fosforo 483 mg 39%
  • Potassio 353 mg 8%
  • Zinco 11.9 mg 108%
  • Rame 15.1 mg 1672%
  • Manganese 0.3 mg 13%
  • Selenio 24.9 µg 45%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g19327.4 g4.5 g6.5 g
50 g50 g9713.7 g2.2 g3.3 g
150 g150 g29041.1 g6.7 g9.8 g
200 g200 g38654.7 g8.9 g13 g
250 g250 g48368.4 g11.2 g16.3 g

Domande su fegato di vitello

Quante calorie ci sono in 100 g di fegato di vitello?

100 g di fegato di vitello: 193 kcal, 27.4 g di proteine, 4.5 g di carboidrati e 6.5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di fegato di vitello?

50 g di fegato di vitello: 97 kcal, 13.7 g di proteine, 2.2 g di carboidrati e 3.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di fegato di vitello?

150 g di fegato di vitello: 290 kcal, 41.1 g di proteine, 6.7 g di carboidrati e 9.8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di fegato di vitello?

200 g di fegato di vitello: 386 kcal, 54.7 g di proteine, 8.9 g di carboidrati e 13 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di fegato di vitello?

250 g di fegato di vitello: 483 kcal, 68.4 g di proteine, 11.2 g di carboidrati e 16.3 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 3619 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse