Sapere cosa c’è nel piatto
Cheese toast
Calorie e valori nutrizionali
linkosuo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 260 kcal —
- Proteine 9,1 g 18%
- Carboidrati 43 g 16%
- Grassi 5 g 6%
- Grassi saturi 1,9 g 10%
- Fibre 2,3 g 8%
- Zuccheri 0,2 g —
- Sodio 407 mg 18%
- Colesterolo 5,8 mg 2%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 18,8 µg 2%
- Vitamina C 0,05 mg 0%
- Vitamina D 0,01 µg 0%
- Vitamina E 0,56 mg 4%
- Vitamina K 2,7 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 0,88 mg 6%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folati (B9) 34 µg 9%
- Vitamina B12 0,11 µg 5%
Minerali
- Calcio 77 mg 6%
- Ferro 0,82 mg 5%
- Magnesio 16,3 mg 4%
- Fosforo 107 mg 9%
- Potassio 116 mg 2%
- Zinco 0,91 mg 8%
- Rame 0,11 mg 13%
- Manganese 0,37 mg 16%
- Selenio 6,2 µg 11%
- Iodio 31,8 µg 21%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 260 | 9,1 g | 43 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 4,6 g | 21 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 390 | 14 g | 64 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 520 | 18 g | 85 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 650 | 23 g | 107 g | 13 g |
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Domande su cheese toast
Come si prepara il toast al formaggio in padella?
Metti il formaggio fra due fette di pane e cuoci a fuoco medio-basso per 3–4 minuti per lato, premendo leggermente. Copri la padella per un minuto: il formaggio fonde senza che il pane si scurisca troppo.
Quale formaggio fonde meglio nel toast?
Fontina, provola e cheddar fondono bene e hanno un sapore deciso. La mozzarella è più umida: scolala e tamponala prima di metterla nel pane, così il toast non diventa molle.
Si può fare il toast al formaggio al forno?
Sì: disponi i toast su una teglia e cuocili a 200 °C per circa 8–10 minuti, girandoli a metà cottura. Sono pronti quando il pane è dorato e il formaggio è fuso.
Come si conserva il toast al formaggio avanzato?
È più buono appena fatto. Se avanza, mettilo in frigorifero entro due ore e consumalo entro un paio di giorni; scaldalo in padella, non nel microonde, per ridare croccantezza al pane.
Con che cosa si accompagna il toast al formaggio?
Sta bene con una zuppa di pomodoro o di verdure, oppure con un’insalata condita con vinaigrette, che bilancia la ricchezza del formaggio. Puoi aggiungere pomodoro a fette o cipolla caramellata nel ripieno.
Che cosa usare al posto del formaggio nel toast?
Per una versione senza latticini, prova una fetta vegetale pensata per fondere oppure una crema di fagioli cannellini con senape. Se usi la crema, spalma uno strato sottile: il pane resta più asciutto e croccante.
Qual è la differenza tra toast al formaggio e panino al formaggio?
Il toast al formaggio si scalda finché il pane diventa croccante e il ripieno fonde; il panino al formaggio può essere servito freddo o con pane morbido. Per 100 g, il panino al formaggio apporta 329 kcal e il toast al formaggio 260 kcal.
Fonte: Fineli (Finland) 33704 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse