Sapere cosa c’è nel piatto
Cavolfiore verde
Calorie e valori nutrizionali
cotto, senza aggiunta di sale
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 32 kcal —
- Proteine 3 g 6%
- Carboidrati 3 g 1%
- Grassi 0,3 g 0%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 3,3 g 12%
- Zuccheri 3,1 g —
- Sodio 23 mg 1%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 7 µg 1%
- Vitamina C 72,6 mg 81%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,04 mg 0%
- Vitamina K 20,8 µg 17%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 0,68 mg 4%
- Acido pantotenico (B5) 0,68 mg 14%
- Vitamina B6 0,21 mg 12%
- Folati (B9) 41 µg 10%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 58,8 mg 11%
Minerali
- Calcio 32 mg 2%
- Ferro 0,72 mg 4%
- Magnesio 19 mg 5%
- Fosforo 57 mg 5%
- Potassio 278 mg 6%
- Zinco 0,63 mg 6%
- Rame 0,04 mg 4%
- Manganese 0,24 mg 11%
- Selenio 0,8 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 3 g | 3 g | 0,3 g |
| 1 porzione | 90 g | 29 | 2,7 g | 2,7 g | 0,3 g |
| 2 porzioni | 180 g | 58 | 5,5 g | 5,4 g | 0,6 g |
| ½ porzione | 45 g | 14 | 1,4 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 3 porzioni | 270 g | 86 | 8,2 g | 8 g | 0,8 g |
| 4 porzioni | 360 g | 115 | 11 g | 11 g | 1,1 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 1,5 g | 1,5 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 4,6 g | 4,5 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 6,1 g | 6 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 7,6 g | 7,5 g | 0,8 g |
Alimenti simili
- Cavolfiorecotto, bollito, scolato, con sale23 kcal / 100 g
- Broccolo e cavolfioresurgelato, bollito, scolato, senza sale aggiunto29 kcal / 100 g
- Broccolocotti, bolliti, scolati, senza sale35 kcal / 100 g
- Cavolo verdecotto24 kcal / 100 g
- Fiore di broccolibollito, scolato, senza olio, non salato27 kcal / 100 g
- Broccoli e cavolfioresurgelato, bollito, sgocciolato24 kcal / 100 g
- Cavolo cappuccio verdebollito in acqua distillata, senza sale, scolato24 kcal / 100 g
- Insalata di cavolfiorecotta, senza olio, non salata16 kcal / 100 g
- Broccolicrudo34 kcal / 100 g
- Cavolfiore violacrudo24 kcal / 100 g
Domande su cavolfiore verde
Quante calorie ci sono in 100 g di cavolfiore verde?
100 g di cavolfiore verde: 32 kcal, 3 g di proteine, 3 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (90 g) di cavolfiore verde?
1 porzione (90 g) di cavolfiore verde: 29 kcal, 2,7 g di proteine, 2,7 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (180 g) di cavolfiore verde?
2 porzioni (180 g) di cavolfiore verde: 58 kcal, 5,5 g di proteine, 5,4 g di carboidrati e 0,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (45 g) di cavolfiore verde?
½ porzione (45 g) di cavolfiore verde: 14 kcal, 1,4 g di proteine, 1,3 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (270 g) di cavolfiore verde?
3 porzioni (270 g) di cavolfiore verde: 86 kcal, 8,2 g di proteine, 8 g di carboidrati e 0,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (360 g) di cavolfiore verde?
4 porzioni (360 g) di cavolfiore verde: 115 kcal, 11 g di proteine, 11 g di carboidrati e 1,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di cavolfiore verde?
50 g di cavolfiore verde: 16 kcal, 1,5 g di proteine, 1,5 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di cavolfiore verde?
150 g di cavolfiore verde: 48 kcal, 4,6 g di proteine, 4,5 g di carboidrati e 0,5 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169390 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
