Știi ce ai în farfurie
Orez expandat
Calorii și informații nutriționale
cu ciocolată, neîmbogățit
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 387 kcal —
- Proteine 6 g 12%
- Glucide 83 g 30%
- Grăsimi 2,3 g 3%
- Grăsimi saturate 1,1 g 5%
- Fibre 3,9 g 14%
- Zaharuri 28 g —
- Sodiu 375 mg 16%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 10,7 µg 1%
- Tiamină (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavină (B2) 0,06 mg 5%
- Niacină (B3) 2,2 mg 14%
- Acid pantotenic (B5) 0,63 mg 13%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 27,8 µg 7%
Minerale
- Calciu 26 mg 2%
- Fier 3,3 mg 18%
- Magneziu 61 mg 15%
- Fosfor 140 mg 11%
- Potasiu 370 mg 8%
- Zinc 1,2 mg 11%
- Cupru 0,4 mg 44%
- Mangan 0,83 mg 36%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 387 | 6 g | 83 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 3 g | 42 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 581 | 8,9 g | 125 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 774 | 12 g | 167 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 968 | 15 g | 208 g | 5,8 g |
Alimente similare
- Turtiță din orez expandatsimplă, fără sare390 kcal / 100 g
- Pâine crocantă din orez expandatcu strat de ciocolată494 kcal / 100 g
- Rondele de orez expandatcu ciocolată502 kcal / 100 g
- Cereale pentru micul dejun din orez expandatîmbogățit387 kcal / 100 g
- Cereale îndulcite pentru micul dejun din orez expandatcereale pentru micul dejun, orez expandat, cu zahăr, îmbogățite, de ex. Rice Krispies385 kcal / 100 g
- Grâu expandatcu miere sau caramel, neîmbogățit382 kcal / 100 g
- Pufuleți de orezglazurate cu ciocolată475 kcal / 100 g
- Ciocolată cu laptecu orez expandat492 kcal / 100 g
- Pâine crocantă din porumb expandatcu acoperire de ciocolată481 kcal / 100 g
- Lapte cu ciocolatăcu orez expandat531 kcal / 100 g
Întrebări despre Orez expandat
Cum faci batoane cu orez expandat și ciocolată?
Topește ciocolata, amestec-o cu orezul expandat, apoi presează compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Las-o la frigider până se întărește și taie batoanele cu un cuțit cald; adaugă orezul la final, ca să rămână crocant.
Cu ce poți combina orezul expandat la micul dejun?
Pune-l peste iaurt sau lapte chiar înainte să mănânci, ca să nu se înmoaie. Se potrivește cu fructe proaspete, nuci și semințe; verifică ingredientele dacă vrei să eviți variantele îndulcite.
Cum păstrezi orezul expandat crocant?
Ține-l într-un recipient închis ermetic, într-un loc răcoros și uscat, departe de aburul din bucătărie. După ce ai deschis pachetul, închide-l bine imediat; umezeala îl face să-și piardă repede textura crocantă.
Se poate prepara orez expandat acasă?
Orezul expandat obișnuit se obține prin încălzire și presiune, nu prin simpla coacere a boabelor într-o tavă. Pentru deserturi făcute acasă, folosește orez expandat gata preparat, apoi amestecă-l cu ciocolată sau miere.
Cu ce poți înlocui orezul expandat într-un desert?
Pentru batoane crocante, îl poți înlocui cu fulgi de porumb zdrobiți sau cu grâu expandat; textura și gustul vor fi diferite. Adaugă înlocuitorul treptat în ciocolata topită, până când compoziția se leagă fără să devină prea densă.
Are orezul expandat mai multe fibre decât cerealele pentru micul dejun din orez expandat?
Da: orezul expandat are 3,9 g de fibre la 100 g, față de 1,4 g în cerealele pentru micul dejun din orez expandat.
Cum alegi orezul expandat dacă nu vrei să fie dulce sau sărat?
Caută o variantă cu orezul drept singur ingredient; unele produse au zahăr sau sare adăugate. Nu confunda orezul expandat simplu cu pufuleții de orez ori cu batoanele, care pot avea alte ingrediente.
Sursa: ANSES–Ciqual (France) 32012 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
