Știi ce ai în farfurie

Lapte cu ciocolată

Calorii și informații nutriționale

lichid, degresat

55
caloriikcal per 100 g
Proteine3,2 g
Glucide11 g
Grăsimi0,1 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 55 kcal —
  • Proteine 3,2 g 6%
  • Glucide 11 g 4%
  • Grăsimi 0,1 g 0%
  • Grăsimi saturate 0 g 0%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 8,8 g —
  • Sodiu 55 mg 2%
  • Colesterol 2,2 mg 1%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 63,1 µg 7%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 2,1 µg 10%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamină (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavină (B2) 0,14 mg 11%
  • Niacină (B3) 0,09 mg 1%
  • Acid pantotenic (B5) 0,43 mg 9%
  • Vitamina B6 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 0,55 µg 0%
  • Vitamina B12 0,35 µg 15%
  • Colină 17 mg 3%

Minerale

  • Calciu 107 mg 8%
  • Fier 0,22 mg 1%
  • Magneziu 11 mg 3%
  • Fosfor 85 mg 7%
  • Potasiu 160 mg 3%
  • Zinc 0,39 mg 4%
  • Cupru 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Seleniu 3,6 µg 7%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g553,2 g11 g0,1 g
50 g50 g281,6 g5,3 g0 g
150 g150 g834,8 g16 g0,1 g
200 g200 g1106,4 g21 g0,1 g
250 g250 g1388 g26 g0,2 g

Întrebări despre Lapte cu ciocolată

Cum faci lapte cu ciocolată acasă, fără cocoloașe?

Amestecă mai întâi pudra de cacao și zahărul cu o lingură de lapte rece, până obții o pastă fină. Încorporează treptat restul laptelui rece sau încălzit și bate cu telul.

Se poate încălzi laptele cu ciocolată?

Da. Încălzește-l într-o crăticioară la foc mic, amestecând des; ia-l de pe foc când e fierbinte și începe să scoată abur, fără să-l lași să clocotească.

Cum păstrezi laptele cu ciocolată după ce ai deschis ambalajul?

Pune-l imediat la frigider, într-un recipient bine închis, și consumă-l în câteva zile. Nu-l lăsa la temperatura camerei mai mult de două ore.

Ce deserturi poți face cu lapte cu ciocolată?

Îl poți folosi în budincă, terci de ovăz sau clătite cu cacao. Pentru un milkshake rapid, mixează-l cu banană și câteva cuburi de gheață.

Cum înlocuiești laptele cu ciocolată într-o rețetă?

Amestecă lapte simplu cu cacao și puțin zahăr, apoi folosește aceeași cantitate ca în rețetă. Pentru o variantă fără lactate, alege o băutură vegetală și ajustează îndulcirea.

Care este diferența dintre laptele cu ciocolată și laptele cu ciocolată pudră?

Laptele cu ciocolată este deja lichid și gata de băut, pe când laptele cu ciocolată pudră este un amestec uscat care se diluează. Pudra are 55 kcal la 100 g, iar laptele cu ciocolată are 55 kcal la 100 g.

Laptele cu ciocolată conține cofeină?

Poate conține o cantitate mică, deoarece cacaoa are în mod natural cofeină și teobromină. Cantitatea depinde de câtă cacao s-a folosit.

Este sigur să bei lapte cu ciocolată crud?

Bea-l doar dacă a fost făcut din lapte pasteurizat sau tratat UHT; laptele crud poate conține microorganisme periculoase. Verifică pe ambalaj cum a fost tratat.

Sursa: Canadian Nutrient File 7714 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre