แอปเปิ้ลเรดเดลิชิสดิบพร้อมเปลือก (แอปเปิ้ล, ดิบ, เรดเดลิชิส, พร้อมเปลือก) — แคลอรีต่อหนึ่งส่วน

Question 1

เลือกแอปเปิ้ลเรดเดลิชิที่หวานกรอบควรดูอย่างไร?

Accepted Answer

เลือกผลที่ผิวแดงสม่ำเสมอ เนื้อแน่น และไม่มีรอยช้ำหรือจุดนิ่ม สีแดงเข้มอย่างเดียวไม่ได้บอกความหวานหรือความกรอบ จึงควรเลือกผลที่ยังตึงและหนักมือเมื่อเทียบกับขนาด

Question 2

แอปเปิ้ลเรดเดลิชิเก็บอย่างไรให้อยู่ได้นาน?

Accepted Answer

เก็บทั้งผลไว้ในช่องผักของตู้เย็น โดยยังไม่ล้างจนกว่าจะกิน จะช่วยชะลอการนิ่มลง เก็บแยกจากผักใบที่ไวต่อก๊าซเอทิลีนซึ่งแอปเปิ้ลปล่อยออกมา

Question 3

หั่นแอปเปิ้ลเรดเดลิชิแล้วทำอย่างไรไม่ให้คล้ำ?

Accepted Answer

คลุกชิ้นแอปเปิ้ลกับน้ำมะนาวเล็กน้อยทันทีหลังหั่น หรือแช่ในน้ำเย็นผสมน้ำมะนาวสั้น ๆ แล้วสะเด็ดน้ำ กรดช่วยชะลอการเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

Question 4

แอปเปิ้ลเรดเดลิชิเหมาะกับเมนูอะไร?

Accepted Answer

เนื้อกรอบหวานกินสดได้ดี เช่น หั่นใส่สลัดหรือเสิร์ฟคู่ชีสและถั่ว แต่เมื่อนำไปอบนาน เนื้ออาจนิ่มและเสียรูป จึงไม่ใช่ตัวเลือกแรกสำหรับพายที่ต้องการชิ้นแอปเปิ้ลคงรูป

Question 5

แอปเปิ้ลเรดเดลิชิกินคู่กับอะไรอร่อย?

Accepted Answer

ลองจับคู่กับชีสเนื้อแน่นอย่างเชดดาร์หรือบรี ถั่วอย่างวอลนัต และผักใบในสลัด ความหวานฉ่ำของแอปเปิ้ลเข้ากับรสเค็มมันของชีสและความกรุบของถั่ว

Question 6

ถ้าไม่มีแอปเปิ้ลเรดเดลิชิ ใช้แอปเปิ้ลอะไรแทนในสลัดได้?

Accepted Answer

แอปเปิ้ลกาล่าใช้แทนได้ดีเมื่ออยากได้รสหวานและเนื้อกรอบ ส่วนแอปเปิ้ลเขียวเหมาะกว่าเมื่ออยากเพิ่มรสเปรี้ยว หั่นก่อนเสิร์ฟหรือคลุกน้ำมะนาวเพื่อช่วยไม่ให้คล้ำ

Question 7

ต้องล้างแอปเปิ้ลเรดเดลิชิก่อนกินทั้งเปลือกไหม?

Accepted Answer

ควรล้างผลใต้ก๊อกน้ำไหลและถูผิวให้ทั่วก่อนกิน แม้จะปอกเปลือกก็ควรล้างก่อน เพราะมีดอาจพาสิ่งสกปรกจากผิวเข้าไปสัมผัสเนื้อแอปเปิ้ล

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	59	0.3 g	12 g	0.2 g
1 หน่วยบริโภค	109 g	64	0.3 g	13 g	0.2 g
2 หน่วยบริโภค	218 g	129	0.6 g	26 g	0.4 g
½ หน่วยบริโภค	54.5 g	32	0.1 g	6.4 g	0.1 g
3 หน่วยบริโภค	327 g	193	0.9 g	39 g	0.7 g
4 หน่วยบริโภค	436 g	257	1.2 g	51 g	0.9 g
50 g	50 g	30	0.1 g	5.9 g	0.1 g
150 g	150 g	89	0.4 g	18 g	0.3 g
200 g	200 g	118	0.5 g	24 g	0.4 g
250 g	250 g	148	0.7 g	29 g	0.5 g

แอปเปิ้ลเรดเดลิชิสดิบพร้อมเปลือก

ข้อมูลโภชนาการ

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

แร่ธาตุ

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

อาหารที่คล้ายกัน

คำถามเกี่ยวกับ แอปเปิ้ลเรดเดลิชิสดิบพร้อมเปลือก