ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 375 kcal —
- โปรตีน 0 g 0%
- คาร์โบไฮเดรต 93 g 34%
- ไขมัน 0.1 g 0%
- ไขมันอิ่มตัว 0 g 0%
- ใยอาหาร 0.2 g 1%
- น้ำตาล 70 g —
- โซเดียม 50 mg 2%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0 mg 0%
- วิตามินเค 0 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0 mg 0%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.01 mg 1%
- ไนอาซิน (B3) 0.01 mg 0%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.01 mg 0%
- วิตามินบี 6 0 mg 0%
- โฟเลต (B9) 0 µg 0%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 0 mg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 3 mg 0%
- ธาตุเหล็ก 0.13 mg 1%
- แมกนีเซียม 2 mg 0%
- ฟอสฟอรัส 4 mg 0%
- โพแทสเซียม 37 mg 1%
- สังกะสี 0.05 mg 0%
- ทองแดง 0.03 mg 3%
- แมงกานีส 0.04 mg 2%
- ซีลีเนียม 1.1 µg 2%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 375 | 0 g | 93 g | 0.1 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 11 g | 41 | 0 g | 10 g | 0 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 22 g | 83 | 0 g | 21 g | 0 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 5.5 g | 21 | 0 g | 5.1 g | 0 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 33 g | 124 | 0 g | 31 g | 0 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 44 g | 165 | 0 g | 41 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 188 | 0 g | 47 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 563 | 0 g | 140 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 750 | 0 g | 187 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 938 | 0 g | 233 g | 0.1 g |
คำถามเกี่ยวกับ เจลลี่บีน
เจลลี่บีนทำจากอะไร และทำไมผิวถึงเงา?
เจลลี่บีนทำจากน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมที่ขึ้นรูปเป็นเม็ด แล้วเคลือบผิวให้เรียบและเงาด้วยสารเคลือบ เช่น ขี้ผึ้งคาร์นูบา สูตรส่วนผสมแตกต่างกันตามผู้ผลิต
ควรเก็บเจลลี่บีนอย่างไรไม่ให้เหนียว?
ปิดถุงหรือใส่ภาชนะมีฝาปิด แล้วเก็บในที่แห้งและพ้นความร้อน ความชื้นทำให้ผิวเหนียวและเม็ดติดกันได้
เอาเจลลี่บีนไปตกแต่งขนมอะไรได้บ้าง?
ใช้แต่งหน้าเค้ก คัพเค้ก หรือคุกกี้ได้ โดยวางหลังขนมเย็นสนิทแล้ว ความร้อนจากขนมอบอาจทำให้ผิวละลายหรือสีเลอะ
ถ้าไม่มีเจลลี่บีน ใช้อะไรแทนได้?
ใช้ลูกอมเยลลีเม็ดเล็กแทนได้ถ้าต้องการสีสันและความหวานใกล้เคียง แต่เนื้อสัมผัสอาจนุ่มหรือเหนียวกว่า และรูปทรงไม่เหมือนเม็ดถั่วของเจลลี่บีน
เจลลี่บีนต่างจากลูกอมเยลลีอย่างไร?
เจลลี่บีนมีเปลือกเคลือบค่อนข้างแน่นและไส้เคี้ยวหนึบ ส่วนลูกอมเยลลีมักนุ่มและยืดหยุ่นกว่า โดยลูกอมเยลลีมีพลังงาน 396 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เทียบกับ 375 กิโลแคลอรีในเจลลี่บีน
เจลลี่บีนหนึ่งหน่วยบริโภคให้พลังงานเท่าไร?
ปริมาณเล็กน้อยประมาณ 11 กรัม ให้พลังงาน 41 กิโลแคลอรี ส่วนหนึ่งออนซ์หรือประมาณ 28 กรัม ให้ 105 กิโลแคลอรี
เด็กเล็กกินเจลลี่บีนได้ไหม?
เม็ดเล็กและเหนียวอาจติดคอเด็กเล็กได้ ควรหลีกเลี่ยงสำหรับเด็กที่ยังเคี้ยวและกลืนอาหารชิ้นเล็กได้ไม่คล่อง และดูแลเด็กขณะกินเสมอ
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 167991 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร