รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ซีเรียลกราโนลา
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ทำเอง, พร้อมรับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 490 kcal —
- โปรตีน 15 g 30%
- คาร์โบไฮเดรต 44 g 16%
- ไขมัน 24 g 31%
- ไขมันอิ่มตัว 4.5 g 23%
- ใยอาหาร 8.6 g 31%
- น้ำตาล 20 g —
- โซเดียม 22 mg 1%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0.58 µg 0%
- วิตามินซี 1.2 mg 1%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 5.9 mg 39%
- วิตามินเค 12.4 µg 10%
- ไทอามีน (B1) 0.74 mg 61%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.29 mg 22%
- ไนอาซิน (B3) 2.1 mg 13%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 1.6 mg 32%
- วิตามินบี 6 0.31 mg 18%
- โฟเลต (B9) 83 µg 21%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 49.1 mg 9%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 78 mg 6%
- ธาตุเหล็ก 4.3 mg 24%
- แมกนีเซียม 175 mg 42%
- ฟอสฟอรัส 457 mg 37%
- โพแทสเซียม 537 mg 11%
- สังกะสี 4.1 mg 37%
- ทองแดง 0.64 mg 71%
- แมงกานีส 4.2 mg 181%
- ซีลีเนียม 27.8 µg 51%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 490 | 15 g | 44 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 245 | 7.4 g | 22 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 735 | 22 g | 67 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 980 | 30 g | 89 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 1225 | 37 g | 111 g | 61 g |
อาหารที่คล้ายกัน
- กราโนลา raspberry และอัลมอนด์พร้อมรับประทาน, เบา, rogers400 kcal / 100 g
- ซีเรียล grape-nutsพร้อมรับประทาน, post362 kcal / 100 g
- ซีเรียล Grainshopพร้อมรับประทาน, วีทาบิกซ์366 kcal / 100 g
- ซีเรียลกราโนลาเชอร์รี่ Pomegran Plusnature's path, พร้อมรับประทาน451 kcal / 100 g
- ซีเรียลอาหารเช้า 7 ธัญพืช342 kcal / 100 g
คำถามเกี่ยวกับ ซีเรียลกราโนลา
ซีเรียลกราโนลากินกับอะไรได้บ้าง?
โรยบนโยเกิร์ตรสธรรมชาติหรือผลไม้หั่นชิ้น แล้วเติมนมหรือนมจากพืชก่อนกินไม่นานเพื่อให้ยังกรอบ ใช้โรยหน้าสมูทีก็ได้
ซีเรียลกราโนลาเปิดถุงแล้วเก็บอย่างไร?
ปิดถุงให้สนิทหรือเทใส่ภาชนะมีฝาปิด แล้วเก็บในที่แห้งและพ้นความร้อน ความชื้นทำให้กราโนลานิ่มและจับตัวเป็นก้อน
ซีเรียลกราโนลาต้องนำไปปรุงก่อนกินไหม?
ไม่ต้อง เพราะกราโนลาที่ขายทั่วไปอบสุกมาแล้ว กินได้เลยกับนมหรือโยเกิร์ต; ถ้าอยากให้อุ่น ให้เติมลงในข้าวโอ๊ตหรือโจ๊กหลังปรุงเสร็จเพื่อรักษาความกรอบ
ทำอย่างไรให้ซีเรียลกราโนลาจับเป็นก้อนกรอบ?
คลุกข้าวโอ๊ตกับถั่ว เมล็ดพืช น้ำมัน และน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมให้ทั่ว แล้วกดเป็นแผ่นบนถาดอบ อบที่ 160 °C ราว 25–30 นาทีจนเหลือง พักให้เย็นสนิทก่อนหักเป็นชิ้น
ซีเรียลกราโนลากินครั้งละเท่าไร?
ลองเริ่มจากประมาณ 40 กรัม หรือหนึ่งกำมือเล็ก เพราะกราโนลามักมีถั่ว น้ำมัน และสารให้ความหวานอยู่ด้วย ปริมาณนี้ให้พลังงาน 196 kcal และใยอาหาร 3.4 g
ซีเรียลกราโนลาใช้ทำเมนูอะไรได้นอกจากกินกับนม?
ใช้เป็นชั้นกรุบกรอบในพาร์เฟต์ โดยสลับกับโยเกิร์ตและผลไม้ หรือบดหยาบแล้วโรยบนผลไม้อบ เช่น แอปเปิลและลูกแพร์ เติมตอนใกล้เสิร์ฟเพื่อไม่ให้ชื้น
แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 1222 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร