ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 490 kcal —
  • โปรตีน 15 g 30%
  • คาร์โบไฮเดรต 44 g 16%
  • ไขมัน 24 g 31%
  • ไขมันอิ่มตัว 4.5 g 23%
  • ใยอาหาร 8.6 g 31%
  • น้ำตาล 20 g —
  • โซเดียม 22 mg 1%
  • คอเลสเตอรอล 0 mg 0%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 0.58 µg 0%
  • วิตามินซี 1.2 mg 1%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 5.9 mg 39%
  • วิตามินเค 12.4 µg 10%
  • ไทอามีน (B1) 0.74 mg 61%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.29 mg 22%
  • ไนอาซิน (B3) 2.1 mg 13%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 1.6 mg 32%
  • วิตามินบี 6 0.31 mg 18%
  • โฟเลต (B9) 83 µg 21%
  • วิตามินบี 12 0 µg 0%
  • โคลีน 49.1 mg 9%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 78 mg 6%
  • ธาตุเหล็ก 4.3 mg 24%
  • แมกนีเซียม 175 mg 42%
  • ฟอสฟอรัส 457 mg 37%
  • โพแทสเซียม 537 mg 11%
  • สังกะสี 4.1 mg 37%
  • ทองแดง 0.64 mg 71%
  • แมงกานีส 4.2 mg 181%
  • ซีลีเนียม 27.8 µg 51%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g49015 g44 g24 g
50 g50 g2457.4 g22 g12 g
150 g150 g73522 g67 g37 g
200 g200 g98030 g89 g49 g
250 g250 g122537 g111 g61 g

คำถามเกี่ยวกับ ซีเรียลกราโนลา

ซีเรียลกราโนลากินกับอะไรได้บ้าง?

โรยบนโยเกิร์ตรสธรรมชาติหรือผลไม้หั่นชิ้น แล้วเติมนมหรือนมจากพืชก่อนกินไม่นานเพื่อให้ยังกรอบ ใช้โรยหน้าสมูทีก็ได้

ซีเรียลกราโนลาเปิดถุงแล้วเก็บอย่างไร?

ปิดถุงให้สนิทหรือเทใส่ภาชนะมีฝาปิด แล้วเก็บในที่แห้งและพ้นความร้อน ความชื้นทำให้กราโนลานิ่มและจับตัวเป็นก้อน

ซีเรียลกราโนลาต้องนำไปปรุงก่อนกินไหม?

ไม่ต้อง เพราะกราโนลาที่ขายทั่วไปอบสุกมาแล้ว กินได้เลยกับนมหรือโยเกิร์ต; ถ้าอยากให้อุ่น ให้เติมลงในข้าวโอ๊ตหรือโจ๊กหลังปรุงเสร็จเพื่อรักษาความกรอบ

ทำอย่างไรให้ซีเรียลกราโนลาจับเป็นก้อนกรอบ?

คลุกข้าวโอ๊ตกับถั่ว เมล็ดพืช น้ำมัน และน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมให้ทั่ว แล้วกดเป็นแผ่นบนถาดอบ อบที่ 160 °C ราว 25–30 นาทีจนเหลือง พักให้เย็นสนิทก่อนหักเป็นชิ้น

ซีเรียลกราโนลากินครั้งละเท่าไร?

ลองเริ่มจากประมาณ 40 กรัม หรือหนึ่งกำมือเล็ก เพราะกราโนลามักมีถั่ว น้ำมัน และสารให้ความหวานอยู่ด้วย ปริมาณนี้ให้พลังงาน 196 kcal และใยอาหาร 3.4 g

ซีเรียลกราโนลาใช้ทำเมนูอะไรได้นอกจากกินกับนม?

ใช้เป็นชั้นกรุบกรอบในพาร์เฟต์ โดยสลับกับโยเกิร์ตและผลไม้ หรือบดหยาบแล้วโรยบนผลไม้อบ เช่น แอปเปิลและลูกแพร์ เติมตอนใกล้เสิร์ฟเพื่อไม่ให้ชื้น

แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 1222 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร