اعرف ما يوجد في طبقك
كبد عجل
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
مفطوس في المقلاة
193
سعرة حراريةkcal لكل 100 g
بروتين27 g
كربوهيدرات4.5 g
دهون6.5 g
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 193 kcal —
- البروتين 27 g 55%
- الكربوهيدرات 4.5 g 2%
- الدهون 6.5 g 8%
- الدهون المشبعة 2.1 g 11%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 85 mg 4%
- الكوليسترول 485 mg 162%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 20074 µg 2230%
- فيتامين ج 0.7 mg 1%
- فيتامين هـ 0.6 mg 4%
- فيتامين ك 1.6 µg 1%
- الثيامين (ب1) 0.18 mg 15%
- الريبوفلافين (ب2) 3.1 mg 235%
- النياسين (ب3) 14.4 mg 90%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 7.1 mg 142%
- فيتامين ب6 0.89 mg 52%
- الفولات (ب9) 350 µg 88%
- فيتامين ب12 72.5 µg 3021%
- الكولين 411 mg 75%
المعادن
- الكالسيوم 7 mg 1%
- الحديد 6 mg 33%
- المغنيسيوم 23 mg 5%
- الفوسفور 483 mg 39%
- البوتاسيوم 353 mg 8%
- الزنك 11.9 mg 108%
- النحاس 15.1 mg 1672%
- المنغنيز 0.3 mg 13%
- السيلينيوم 24.9 µg 45%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 27 g | 4.5 g | 6.5 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 14 g | 2.2 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 41 g | 6.7 g | 9.8 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 55 g | 8.9 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 68 g | 11 g | 16 g |
أسئلة عن كبد عجل
كم سعرة حرارية في 100 g من كبد عجل؟
يحتوي 100 g من كبد عجل على 193 سعرة حرارية، و27 g من البروتين، و4.5 g من الكربوهيدرات، و6.5 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من كبد عجل؟
يحتوي 50 g من كبد عجل على 97 سعرة حرارية، و14 g من البروتين، و2.2 g من الكربوهيدرات، و3.3 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من كبد عجل؟
يحتوي 150 g من كبد عجل على 290 سعرة حرارية، و41 g من البروتين، و6.7 g من الكربوهيدرات، و9.8 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 200 g من كبد عجل؟
يحتوي 200 g من كبد عجل على 386 سعرة حرارية، و55 g من البروتين، و8.9 g من الكربوهيدرات، و13 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 250 g من كبد عجل؟
يحتوي 250 g من كبد عجل على 483 سعرة حرارية، و68 g من البروتين، و11 g من الكربوهيدرات، و16 g من الدهون.
المصدر: Canadian Nutrient File 3619 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
