اعرف ما يوجد في طبقك

عصير الأناناس

السعرات الحرارية ومعلومات التغذية

غير محلى، فيتامين ج

59
سعرة حراريةkcal لكل 100 g
بروتين0.5 g
كربوهيدرات13 g
دهون0.1 g

المعلومات الغذائية

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية
  • السعرات الحرارية 59 kcal —
  • البروتين 0.5 g 1%
  • الكربوهيدرات 13 g 5%
  • الدهون 0.1 g 0%
  • الدهون المشبعة 0 g 0%
  • الألياف 0 g 0%
  • السكريات 13 g —
  • الصوديوم 4.1 mg 0%
  • الكوليسترول 0 mg 0%

الفيتامينات والمعادن

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية

الفيتامينات

  • فيتامين أ 5 µg 1%
  • فيتامين ج 30 mg 33%
  • فيتامين د 0 µg 0%
  • فيتامين هـ 0.02 mg 0%
  • فيتامين ك 0.2 µg 0%
  • الثيامين (ب1) 0.05 mg 4%
  • الريبوفلافين (ب2) 0.02 mg 2%
  • النياسين (ب3) 0.49 mg 3%
  • فيتامين ب6 0.08 mg 5%
  • الفولات (ب9) 8 µg 2%
  • فيتامين ب12 0 µg 0%

المعادن

  • الكالسيوم 20 mg 2%
  • الحديد 0.3 mg 2%
  • المغنيسيوم 17 mg 4%
  • الفوسفور 20 mg 2%
  • البوتاسيوم 120 mg 3%
  • الزنك 0.1 mg 1%
  • النحاس 0.09 mg 10%
  • المنغنيز 1.5 mg 66%
  • السيلينيوم 0.6 µg 1%
  • اليود 1 µg 1%

السعرات الحرارية حسب الحصة

الحصةالوزنالسعرات الحراريةبروتينكربوهيدراتدهون
100 g100 g590.5 g13 g0.1 g
50 g50 g300.3 g6.7 g0.1 g
150 g150 g890.8 g20 g0.2 g
200 g200 g1181 g27 g0.2 g
250 g250 g1481.3 g34 g0.3 g

أسئلة عن عصير الأناناس

كيف تحضّر عصير الأناناس في المنزل؟

قشّر الأناناس وأزل لُبّه القاسي، ثم اخلط القطع حتى تصبح ناعمة. أضف قليلًا من الماء إذا كان العصير كثيفًا، وصفِّه إن أردته خفيفًا بلا لُب.

كيف تختار عصير الأناناس عند الشراء؟

اختر عصيرًا مكتوبًا عليه «عصير أناناس» إذا كنت تريد العصير نفسه، لا «شراب» أو «رحيق الأناناس»؛ فهذه قد تحتوي على ماء وسكر مضافين. رجّ العبوة قبل الصب إذا كان اللب مترسّبًا.

كم يبقى عصير الأناناس الطازج صالحًا بعد تحضيره؟

احفظه في وعاء نظيف محكم الإغلاق داخل الثلاجة، واشربه خلال يوم أو يومين. للتخزين مدة أطول، جمّده في حصص صغيرة واترك فراغًا في الوعاء لتمدّد السائل.

ما النكهات التي تناسب عصير الأناناس؟

يمتزج جيدًا مع عصير البرتقال أو الليمون والزنجبيل، ويُستخدم في العصائر المخفوقة مع الموز أو جوز الهند. ويمكن إضافته إلى تتبيلة حلوة حامضة أو إلى شراب فواكه مثل البنش.

هل يمكن استبدال عصير الأناناس بعصير البرتقال؟

نعم، في العصائر المخفوقة والشراب، لكن البرتقال أقل حلاوة عادةً ونكهته أكثر حمضية؛ تذوّق المزيج قبل إضافة أي مُحلٍّ. في تتبيلة الأناناس أو وصفة تعتمد نكهته الاستوائية، لن يكون البديل مطابقًا.

أيّهما أعلى في فيتامين ج: عصير الأناناس أم عصير البرتقال؟

عصير البرتقال، إذ يحتوي على 60 ملغ من فيتامين ج لكل 100 غ، مقابل 30 ملغ في عصير الأناناس.

هل عصير الأناناس مصدر لفيتامين ج؟

نعم، فهو مصدر لفيتامين ج؛ إذ يوفّر 30 ملغ لكل 100 غ.

المصدر: Fineli (Finland) 438 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف