المعلومات الغذائية

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية
  • السعرات الحرارية 26 kcal —
  • البروتين 2.6 g 5%
  • الكربوهيدرات 2.5 g 1%
  • الدهون 0.5 g 1%
  • الدهون المشبعة 0 g 0%
  • الألياف 2 g 7%
  • السكريات 1.4 g —
  • الصوديوم 9 mg 0%
  • الكوليسترول 0 mg 0%

الفيتامينات والمعادن

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية

الفيتامينات

  • فيتامين أ 618 µg 69%
  • فيتامين ج 25.3 mg 28%
  • فيتامين د 0 µg 0%
  • فيتامين هـ 1.8 mg 12%
  • فيتامين ك 593 µg 494%
  • الثيامين (ب1) 0.04 mg 3%
  • الريبوفلافين (ب2) 0.06 mg 5%
  • النياسين (ب3) 0.43 mg 3%
  • حمض البانتوثينيك (ب5) 0.12 mg 2%
  • فيتامين ب6 0.1 mg 6%
  • الفولات (ب9) 9 µg 2%
  • فيتامين ب12 0 µg 0%
  • الكولين 0.4 mg 0%

المعادن

  • الكالسيوم 118 mg 9%
  • الحديد 0.87 mg 5%
  • المغنيسيوم 13 mg 3%
  • الفوسفور 42 mg 3%
  • البوتاسيوم 162 mg 3%
  • الزنك 0.22 mg 2%
  • النحاس 0.15 mg 16%
  • السيلينيوم 0.6 µg 1%

السعرات الحرارية حسب الحصة

الحصةالوزنالسعرات الحراريةبروتينكربوهيدراتدهون
100 g100 g262.6 g2.5 g0.5 g
50 g50 g131.3 g1.3 g0.2 g
150 g150 g393.8 g3.8 g0.7 g
200 g200 g525.1 g5 g0.9 g
250 g250 g656.4 g6.3 g1.2 g

أسئلة عن أوراق الخردل

كم سعرة حرارية في 100 g من أوراق الخردل؟

يحتوي 100 g من أوراق الخردل على 26 سعرة حرارية، و2.6 g من البروتين، و2.5 g من الكربوهيدرات، و0.5 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 50 g من أوراق الخردل؟

يحتوي 50 g من أوراق الخردل على 13 سعرة حرارية، و1.3 g من البروتين، و1.3 g من الكربوهيدرات، و0.2 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 150 g من أوراق الخردل؟

يحتوي 150 g من أوراق الخردل على 39 سعرة حرارية، و3.8 g من البروتين، و3.8 g من الكربوهيدرات، و0.7 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 200 g من أوراق الخردل؟

يحتوي 200 g من أوراق الخردل على 52 سعرة حرارية، و5.1 g من البروتين، و5 g من الكربوهيدرات، و0.9 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 250 g من أوراق الخردل؟

يحتوي 250 g من أوراق الخردل على 65 سعرة حرارية، و6.4 g من البروتين، و6.3 g من الكربوهيدرات، و1.2 g من الدهون.

المصدر: Canadian Nutrient File 2127 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف