Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 1 kcal —
  • Beljakovine 0 g 0%
  • Ogljikovi hidrati 0,2 g 0%
  • Maščobe 0 g 0%
  • Nasičene maščobe 0 g 0%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 0 g —
  • Natrij 1 mg 0%
  • Holesterol 0 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,01 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folati (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Holin 0,4 mg 0%

Minerali

  • Kalcij 2 mg 0%
  • Železo 0,08 mg 0%
  • Magnezij 1 mg 0%
  • Fosfor 0 mg 0%
  • Kalij 9 mg 0%
  • Cink 0,04 mg 0%
  • Baker 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g10 g0,2 g0 g
1 porcija29,6 g00 g0,1 g0 g
2 porciji59,2 g10 g0,1 g0 g
½ porcije14,8 g00 g0 g0 g
3 porcije88,8 g10 g0,2 g0 g
4 porcije118,4 g10 g0,2 g0 g
50 g50 g10 g0,1 g0 g
150 g150 g20 g0,3 g0 g
200 g200 g20 g0,4 g0 g
250 g250 g30 g0,5 g0 g

Vprašanja o živilu Zeliščni čaj

Kako dolgo naj namakam zeliščni čaj?

Posušena zelišča prelij z vročo vodo, skodelico pokrij in jih namakaj približno 5–10 minut. Trše dele, kot so korenine, je navadno treba kuhati nekaj minut ali namakati dlje.

Kako pripravim zeliščni čaj iz svežih zelišč?

Liste nežno zmečkaj med prsti, da zadišijo, nato jih prelij z vročo vodo in pokrito namakaj 5–10 minut. Uporabi približno pest svežih zelišč za večjo skodelico.

Kako dolgo lahko hranim pripravljen zeliščni čaj?

Ohlajen čaj shrani v pokriti posodi v hladilniku in ga porabi v enem do dveh dneh. Če ga želiš postreči hladnega, ga ohladi čim prej, ne puščaj ga čez noč na pultu.

Kako pripravim ledeni zeliščni čaj?

Zelišča namoči v manjši količini vroče vode, da dobiš močan poparek, nato ga prelij čez led in dolij hladno vodo. Dodaj rezino limone ali nekaj listov mete tik pred postrežbo.

S čim lahko sladkam zeliščni čaj?

Med ali sladkor vmešaj, ko je čaj še vroč; limonin sok dodaj šele v skodelico. Za svež okus poskusi meto z limono, za bolj cvetličnega pa kamilico z malo medu.

Ali zeliščni čaj vsebuje kofein kot zeleni čaj?

Čaj iz samih zelišč, kot so meta, kamilica ali melisa, naravno ne vsebuje kofeina; zeleni čaj ga vsebuje, saj je narejen iz listov čajevca. Preveri sestavo mešanice, če vsebuje tudi pravi čaj.

Kako izberem kakovostna posušena zelišča za čaj?

Izberi zelišča, ki imajo še prepoznavno barvo in močan, značilen vonj, ne pa zatohlega ali plesnivega vonja. Celi listi so pogosto bolj aromatični kot zelo zdrobljena zelišča.

Ali lahko dojenčku v čaj dodam med?

Medu ne dodajaj pijači za otroka, mlajšega od enega leta. Zeliščni čaj naj bo mlačen, ne vroč; majhnemu otroku ga ponudi le v količini, primerni njegovi starosti.

Vir: USDA FoodData Central 173232 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin