Veste, kaj je na vašem krožniku
Palčke ocvrtega kruha
Kalorije in hranilne vrednosti
BURGER KING
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 349 kcal —
- Beljakovine 6 g 12%
- Ogljikovi hidrati 40 g 14%
- Maščobe 18 g 23%
- Nasičene maščobe 4 g 20%
- Vlaknine 1,4 g 5%
- Sladkorji 9,9 g —
- Natrij 428 mg 19%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Vitamin K 14,5 µg 12%
- Tiamin (B1) 0,28 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 13%
- Niacin (B3) 2,6 mg 16%
- Pantotenska kislina (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 53 mg 4%
- Železo 1,9 mg 11%
- Magnezij 19 mg 5%
- Fosfor 87 mg 7%
- Kalij 111 mg 2%
- Cink 0,51 mg 5%
- Baker 0,09 mg 9%
- Mangan 0,39 mg 17%
- Selen 12,2 µg 22%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 349 | 6 g | 40 g | 18 g |
| 1 porcija | 21 g | 73 | 1,3 g | 8,4 g | 3,7 g |
| 2 porciji | 42 g | 147 | 2,5 g | 17 g | 7,5 g |
| ½ porcije | 10,5 g | 37 | 0,6 g | 4,2 g | 1,9 g |
| 3 porcije | 63 g | 220 | 3,8 g | 25 g | 11 g |
| 4 porcije | 84 g | 293 | 5 g | 33 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 3 g | 20 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 524 | 9 g | 60 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 698 | 12 g | 80 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 873 | 15 g | 100 g | 44 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Palčke ocvrtega kruha
Kako pripraviš palčke ocvrtega kruha doma?
Kruh nareži na debele paličice, jih na hitro pomoči v stepeno jajce z mlekom in cimetom, nato pa jih peci na maslu ali olju na srednji temperaturi. Obrni jih, ko spodnja stran porjavi; skupaj potrebujejo približno 5–7 minut.
Kateri kruh je najboljši za palčke ocvrtega kruha?
Dobro se obnese gost, rahlo osušen kruh, na primer brioš ali toast, saj se ne razmoči hitro in ga zlahka narežeš na paličice. Svež mehak kruh pomoči v jajčno zmes le za trenutek.
Kako spečeš palčke ocvrtega kruha v cvrtniku na vroč zrak?
Paličice rahlo premaži z oljem in jih razporedi v eni plasti. Peci jih pri 180 °C približno 6–8 minut ter jih na polovici časa obrni.
S čim postrežeš palčke ocvrtega kruha?
Za sladko različico jih povaljaj v cimetu in sladkorju ter postrezi z javorovim sirupom, medom ali sadjem. Lahko jih pomakaš tudi v jogurt ali sadni pire.
Ali lahko palčke ocvrtega kruha pripraviš vnaprej in jih zamrzneš?
Pečene palčke najprej ohladi, nato jih zamrzni razporejene na pladnju in jih šele potem prestavi v vrečko. Pogrej jih neposredno iz zamrzovalnika v pečici ali cvrtniku na vroč zrak, da se zunaj spet zapečejo.
Kako dolgo lahko hraniš pečene palčke ocvrtega kruha?
Ohlajene shrani v zaprti posodi v hladilniku in jih porabi v dveh dneh. Pogrej jih v ponvi, pečici ali cvrtniku na vroč zrak; mikrovalovna pečica jih zmehča.
Ali so palčke ocvrtega kruha lahko tudi slane?
Da. Izpusti sladkor in cimet, jajčni zmesi dodaj ščepec soli, nato pa jih postrezi s sirom, zeliščnim namazom ali pečeno zelenjavo.
Vir: USDA FoodData Central 172077 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
