Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 526 kcal —
  • Beljakovine 9 g 18%
  • Ogljikovi hidrati 47 g 17%
  • Maščobe 34 g 44%
  • Nasičene maščobe 18 g 89%
  • Vlaknine 6,2 g 22%
  • Sladkorji 44 g —
  • Natrij 74 mg 3%
  • Holesterol 19 mg 6%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 52 µg 6%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 3,1 mg 21%
  • Vitamin K 5,1 µg 4%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,44 mg 33%
  • Niacin (B3) 0,74 mg 5%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,46 mg 9%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folati (B9) 14 µg 4%
  • Vitamin B12 0,67 µg 28%
  • Holin 46,8 mg 9%

Minerali

  • Kalcij 224 mg 17%
  • Železo 1,6 mg 9%
  • Magnezij 90 mg 21%
  • Fosfor 264 mg 21%
  • Kalij 444 mg 9%
  • Cink 1,3 mg 12%
  • Baker 0,42 mg 47%
  • Mangan 0,62 mg 27%
  • Selen 4 µg 7%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g5269 g47 g34 g
1 porcija41 g2163,7 g19 g14 g
2 porciji82 g4317,4 g39 g28 g
½ porcije20,5 g1081,8 g9,7 g7,1 g
3 porcije123 g64711 g58 g42 g
4 porcije164 g86315 g77 g56 g
50 g50 g2634,5 g24 g17 g
150 g150 g78914 g71 g52 g
200 g200 g105218 g94 g69 g
250 g250 g131523 g118 g86 g

Vprašanja o živilu Mlečna čokolada z mandlji

Kako stopiš mlečno čokolado z mandlji, ne da bi se zažgala?

Nalomi jo v skledo in jo segrevaj nad soparo, pri čemer se dno sklede ne sme dotikati vode. Ko se stopi večina koščkov, skledo odstavi in mešaj, da se stopijo še preostali.

Kako mlečno čokolado z mandlji najbolje shraniš?

Hrani jo dobro zaprto, v suhem in temnem prostoru pri približno 16–20 °C, stran od začimb in živil z močnim vonjem. Hladilnik lahko povzroči kondenzacijo in belkast sloj; če jo moraš ohladiti, jo tesno zavij in pred odprtjem pusti, da se ogreje na sobno temperaturo.

S čim se dobro ujema mlečna čokolada z mandlji?

Dobro se poda h kavi, hruškam, jagodam in suhim marelicam. Nalomi jo na koščke za ovseno kašo ali jo nasekljaj v testo za piškote; dodaj jo šele, ko se testo ohladi, da se ne stopi v celoti.

Ali lahko mlečno čokolado z mandlji uporabiš za oblivanje torte?

Lahko, vendar bo zaradi koščkov mandljev obliv grob in ne povsem gladek. Za gladek preliv jo stopi s smetano, za hrustljav okras pa jo nasekljaj in posuj po še mehkem oblivu.

Kako se mlečna čokolada z mandlji razlikuje od mlečne čokolade z lešniki?

Mlečna čokolada z lešniki vsebuje 559 kcal in 7,1 g beljakovin na 100 g; ta z mandlji ima 526 kcal in 9 g beljakovin. Lešniki imajo navadno mehkejši, izrazito pražen okus, mandlji pa bolj čvrst ugriz.

Ali lahko mlečno čokolado z mandlji jedo majhni otroci?

Cela zrna in trdi koščki mandljev so nevarnost zadušitve za majhne otroke. Otroku, ki še ne zmore varno žvečiti trde hrane, je ne ponujaj; pri starejšem jo nalomi na majhne koščke in ga med jedjo nadzoruj.

Ali mlečna čokolada z mandlji vsebuje alergene?

Da: vsebuje mandlje in mleko, lahko pa tudi sledi drugih oreškov ali sestavin, če so bile izdelane v istem obratu. Če imaš alergijo, preveri seznam sestavin in opozorilo o možnih sledeh.

Koliko mlečne čokolade z mandlji je običajna porcija?

Kot manjša sladica je običajna porcija nekaj koščkov, približno 20–30 g; cela tablica s 41 g je večja porcija. Takšna manjša porcija vsebuje 132 kcal.

Vir: USDA FoodData Central 168754 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin