Veste, kaj je na vašem krožniku
Lazanja
Kalorije in hranilne vrednosti
domača
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 126 kcal —
- Beljakovine 7,4 g 15%
- Ogljikovi hidrati 12 g 4%
- Maščobe 5,1 g 7%
- Nasičene maščobe 2,8 g 14%
- Vlaknine 0,9 g 3%
- Sladkorji 3,3 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 7,4 g | 12 g | 5,1 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 3,7 g | 6,1 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 11 g | 18 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 15 g | 24 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 19 g | 30 g | 13 g |
Podobna živila
- Lazanja z morskimi sadežidomače168 kcal / 100 g
- Mešana lazanjadomače153 kcal / 100 g
- Lasagnedomače180 kcal / 100 g
- Vegetarijanske lasagnedomače139 kcal / 100 g
- Goveje lazanjedomače149 kcal / 100 g
- Zelenjavne lazanjedomače112 kcal / 100 g
- Lasagne z mesno omakodomače157 kcal / 100 g
- Vegetarijanske lazanjelahke, domače112 kcal / 100 g
- Sirne lasagnez belo omako, s soljo, domače244 kcal / 100 g
- Jajčevčeve lasagnemešano, domače, s soljo92 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Lazanja
Ali je treba suhe liste za lazanjo predhodno skuhati?
Večine suhih listov ni treba kuhati: med plastmi jih prekrij z dovolj omake, da se med peko zmehčajo. Če so listi zelo debeli ali na embalaži piše drugače, jih na kratko pokuhaj.
Kako zložiš plasti lazanje, da se ne izsuši?
Dno pekača najprej tanko premaži z omako, nato izmenjuj liste, nadev in omako; zadnja plast naj bo omaka, posuta s sirom. Omaka naj sega do robov listov, da se ti med peko ne zasušijo.
Koliko časa in pri kateri temperaturi pečeš lazanjo?
Peci jo pri 180 °C približno 35–45 minut, dokler se omaka ob robu ne začne mehurčkasto kuhati, vrh pa zlato zapeče. Če se sir prehitro temni, pekač pokrij s folijo in jo proti koncu odstrani.
Kako dolgo lahko hranim pečeno lazanjo?
Ohlajeno lazanjo spravi v zaprto posodo in jo v hladilniku porabi v treh do štirih dneh. Ne puščaj je na sobni temperaturi več kot dve uri.
Ali lahko lazanjo zamrznem?
Lazanjo lahko zamrzneš pečeno ali sestavljeno, še nepečeno. Dobro jo zavij ali zapri v posodo; pred peko jo odtajaj čez noč v hladilniku, nato jo peci, dokler ni vroča tudi v sredini.
Kaj se poda k lazanji?
Ker je lazanja nasitna jed, jo pogosto postrežejo z zeleno solato, paradižnikovo solato ali pečeno zelenjavo. Dobro se obnese tudi kos kruha za omako.
S čim lahko nadomestim liste za lazanjo?
Za različico brez testenin uporabi tanke rezine jajčevca ali bučke; prej jih popeci ali osuši, da v pekaču ne spustijo preveč vode. Plasti zloži z omako in nadevom kot pri običajni lazanji.
Vir: slv 6463 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
