Veste, kaj je na vašem krožniku
Instantni riž
Kalorije in hranilne vrednosti
kuhan, s soljo
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 111 kcal —
- Beljakovine 2,6 g 5%
- Ogljikovi hidrati 24 g 9%
- Maščobe 0,2 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 0,8 g 3%
- Sladkorji 0,2 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 111 | 2,6 g | 24 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 1,3 g | 12 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 167 | 3,9 g | 36 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 222 | 5,2 g | 48 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 278 | 6,5 g | 60 g | 0,5 g |
Podobna živila
- Bel rižpredkuhan, z 1 % soli, nekuhan349 kcal / 100 g
- Rižkuhan133 kcal / 100 g
- Predhodno kuhani ali instantni beli rižkuhano, brez dodane soli
- Beli rižkupljen delno kuhan ali instantni, kuhan154 kcal / 100 g
- Predpripravljen ali hitro kuhan dolgozrnati beli riżobogateno, pripravljeno124 kcal / 100 g
- Hitro kuhana rjava rižakuhano, neslana voda157 kcal / 100 g
- Dolgozrnati rižkuhan, s soljo113 kcal / 100 g
- Divji rižkuhan, s soljo102 kcal / 100 g
- Kratkozrnati rižbel, kuhan, s soljo129 kcal / 100 g
- Začinjen rižkupljen, delno kuhan ali instantni, kuhan158 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Instantni riž
Kako pripraviš instantni riž v loncu?
Zavri toliko vode, kot piše na embalaži, vmešaj instantni riž, odstavi lonec in ga pokrij. Počakaj približno pet minut, nato riž razrahljaj z vilicami; za razliko od običajnega riža ga ni treba dolgo kuhati.
Ali lahko instantni riž skuhaš v mikrovalovni pečici?
Lahko: riž daj v primerno posodo, prilij količino vode z embalaže in posodo pokrij, vendar ne nepredušno. Segrevaj do vretja, nato ga pusti pokritega toliko časa, kot je navedeno v navodilih.
Kako dolgo lahko hraniš kuhan instantni riž?
Ohladi ga čim prej, najbolje v eni uri, in ga v zaprti posodi shrani v hladilniku. Porabi ga v enem do dveh dneh; pogrej ga samo enkrat, da je povsem vroč tudi v sredini.
K čemu se poda instantni riž?
Dobro se ujame s karijem, zelenjavnim pražencem in omakami, saj hitro vpije njihove okuse. Uporabiš ga lahko tudi za riževo skledo z zelenjavo, jajcem ali stročnicami.
Ali lahko instantni riž v receptu zamenjaš z običajnim rižem?
Lahko, vendar ga dodaj šele proti koncu kuhanja: instantni riž je že toplotno obdelan in potrebuje le nekaj minut, medtem ko se običajni riž kuha precej dlje. V receptih, kjer se riž kuha v omaki, dodaj tekočino postopoma, da jed ne postane kašasta.
Kakšna je razlika med instantnim in dolgozrnatim rižem?
Instantni riž je predhodno kuhan in nato posušen, zato se pripravi v nekaj minutah; dolgozrnati riž je surov in se kuha dlje. Dolgozrnati riž ima na 100 g 113 kcal, instantni riž pa 111 kcal.
Ali je instantni riž že kuhan?
Pred sušenjem je toplotno obdelan, vendar ga pred jedjo vseeno pripravi po navodilih na embalaži. Zrna zato hitro vpijejo vročo vodo in se zmehčajo, ne da bi jih bilo treba kuhati tako dolgo kot surov riž.
Vir: slv 2519 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
