Veste, kaj je na vašem krožniku
Česnov kruh
Kalorije in hranilne vrednosti
zamrznjeno
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 350 kcal —
- Beljakovine 8,4 g 17%
- Ogljikovi hidrati 39 g 14%
- Maščobe 17 g 21%
- Nasičene maščobe 5,3 g 26%
- Vlaknine 2,5 g 9%
- Sladkorji 3,7 g —
- Natrij 544 mg 24%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 13 µg 1%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 29,5 µg 25%
- Tiamin (B1) 0,46 mg 39%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 4,1 mg 26%
- Pantotenska kislina (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folati (B9) 186 µg 47%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
- Holin 8,5 mg 2%
Minerali
- Kalcij 27 mg 2%
- Železo 3,1 mg 17%
- Magnezij 23 mg 5%
- Fosfor 87 mg 7%
- Kalij 103 mg 2%
- Cink 0,87 mg 8%
- Baker 0,11 mg 12%
- Mangan 0,44 mg 19%
- Selen 16,6 µg 30%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 350 | 8,4 g | 39 g | 17 g |
| 1 porcija | 43 g | 151 | 3,6 g | 17 g | 7,1 g |
| 2 porciji | 86 g | 301 | 7,2 g | 34 g | 14 g |
| ½ porcije | 21,5 g | 75 | 1,8 g | 8,4 g | 3,6 g |
| 3 porcije | 129 g | 452 | 11 g | 51 g | 21 g |
| 4 porcije | 172 g | 602 | 14 g | 68 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 4,2 g | 20 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 525 | 13 g | 59 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 700 | 17 g | 78 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 875 | 21 g | 98 g | 42 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Česnov kruh
Kako doma pripraviš česnov kruh?
Zmehčano maslo zmešaj s strtim česnom, sesekljanim peteršiljem in ščepcem soli. Namaži ga na prerezano bageto ali rezine kruha ter peci pri 200 °C približno 8–10 minut, da robovi zlato porjavijo.
Kako pogreješ česnov kruh, da ostane hrustljav?
Rezine razporedi po pekaču in jih pri 180 °C segrevaj 5–7 minut. Mikrovalovna pečica kruh zmehča, zato je za hrustljavo skorjo ne uporabljaj.
Kako shranjuješ česnov kruh?
Ohlajen česnov kruh zavij ali shrani v nepredušno posodo in ga porabi v dveh dneh. Za daljše shranjevanje ga zamrzni; zamrznjene rezine lahko daš naravnost v pečico in jih pri 180 °C pogrevaš približno 10 minut.
K čemu se česnov kruh najpogosteje poda?
Odličen je ob paradižnikovi juhi, testeninah s paradižnikovo omako ali solati. Lahko ga ponudiš tudi kot prilogo k pečeni zelenjavi ali ga narežeš na koščke za pomakanje v juho.
S čim lahko nadomestiš česnov kruh?
Kot prilogo lahko ponudiš popečen kruh, ki ga po peki natreš s prerezanim strokom česna, ali česnov naan. Naan je mehkejši in navadno manj masten, vendar je lahko precej slan.
Ali je česnov kruh varen za pse in mačke?
Ne ponujaj ga psom ali mačkam: česen je zanje lahko strupen, kruh pa pogosto vsebuje tudi veliko soli in maščobe. Če ga žival poje, se za nasvet obrni na veterinarja.
Kakšna je razlika med česnovim kruhom in popečenim česnovim kruhom?
Popečen česnov kruh je praviloma bolj zapečen in hrustljav. Na 100 g ima 369 kcal, navadni česnov kruh pa 350 kcal.
Vir: USDA FoodData Central 167939 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
