控制饮食时,在 Jamba 点什么
Jamba 的菜单可以纳入饮食记录,但食材、份量和额外配料都很重要。本指南说明如何比较选项,并点一份符合自己计划的餐食。
先想清楚这份餐食要满足什么需求
打开菜单前,先确定你要点的是饮料、零食还是一餐。如果把冰昔当作一餐,它可能比搭配午餐喝的冰昔更有饱腹感。按照它实际承担的作用来记录,有助于避免把一杯顶饱的饮料当成不需要计入的东西。

你的目标取决于当天其他饮食、食欲,以及你平时记录的内容。查看你所在地区最新的营养信息,因为配方和份量可能会变化。比较时使用相同的份量,这样数据才有意义。
- 如果还要吃正餐,就选一杯清淡些的饮料。
- 如果冰昔要代替一餐,就选营养搭配更均衡的一款。
- 选择符合计划记录份量的大小。
- 查看完整配方,不要只凭名称或颜色判断。
选择基底清楚的冰昔
冰昔可能含有整颗水果、果汁、酸奶、牛奶、雪葩或其他搅打基底。因此,看起来相似的两杯饮料,营养信息可能差别很大。阅读列出的食材,优先选择能轻松看出水果、液体和顺滑口感分别来自什么的配方。

如果你优先考虑清淡些的选择,可以先看水果和蔬菜混合饮品,避免过度依赖雪葩或加糖基底。如果冰昔要作为一餐,含有合适蛋白质来源的饮品可能更顶饱。合适的选择既要符合你的记录计划,也要满足点单的目的。
水果含有天然糖分,所以水果冰昔不必寡淡无味才算合理选择。额外添加的甜味食材仍可能增加总量,却不太增加饱腹感。与其假设标准配方里的每样东西都必不可少,不如询问哪些可以不加或少加。
- 比较水果蔬菜混合款与奶油感较强或偏甜品风味的款式。
- 询问冰昔是否含果汁、雪葩或其他加糖基底。
- 添加蛋白质前,先确认配方里是否已经含有蛋白质食材。
- 记录份量,以及你要求调整的配方内容。
果汁和营养小饮要留意
果汁喝起来清爽,但因为大部分水果纤维没有保留在果汁里,往往很容易迅速喝完。这并不意味着果汁是不好的选择,只是它可能不如直接吃水果或选择更浓稠的饮品顶饱。如果想搭配食物喝果汁,选小份量可能更合适。

营养小饮是浓缩的额外饮品,不能代替均衡的一餐。它们的食材各不相同,味道浓烈也无法说明是否适合你的目标。查看最新菜单信息;如果点了,就把它记入记录。
- 把果汁计入当天的摄入量,不要当作不计量的补水。
- 根据它是单独饮用还是搭配食物,选择合适份量。
- 不要只因为每份看起来很小,就额外加点好几份营养小饮。
- 如果主要是想喝点东西,就选水。
搭配碗餐时,别想当然地认为它更清淡
水果碗或冰昔碗看起来很健康,但里面仍可能有好几层能量较高的食材。搅打基底、格兰诺拉麦片、坚果酱、种子、椰子和其他配料都会增加摄入量。碗餐可以作为一餐,但不应自动按小零食来记录。

先查看基底和标准配料中已经包含什么。留下对你最重要的配料,再去掉或减少那些你觉得没那么必要的。通常这样比把所有配料都点上、之后再估算各自的分量更实际。
想让碗餐搭配均衡,可以在水果之外加一种蛋白质或脂肪来源,同时留意总份量。脂肪每克约提供9千卡,而蛋白质或碳水化合物每克约提供4千卡,因此坚果、种子和坚果酱会很快改变总量。它们仍然可以是有用的食材,只是分量很重要。
- 选择一种口感酥脆的配料,不要同时选好几种相似的。
- 如果坚果酱或格兰诺拉麦片不符合你的计划,就请店员不加。
- 如果你喜欢新鲜水果配料带来的口感和分量感,就保留它们。
- 以公布的营养信息为起点,再记录你要求的调整。
按实际需要添加营养强化配料和其他配料
额外食材如果能满足某种具体需求,就可能很有帮助,但并非一定要加。例如,把冰昔当作一餐时,加一份蛋白质可能合适;但如果旁边已经搭配了富含蛋白质的午餐,同样的添加可能就没必要。先想清楚额外配料能带来什么,再决定是否加入。

不要只凭“能量”“健康”或“排毒”这类标签来判断。应查看实际食材和营养信息。如果详情不清楚,就询问店员添加了什么,以及它会怎样改变标准配方。
早餐零食或咸味小食等食物,可能比单喝饮料更需要咀嚼,也更有餐食感。把它们和冰昔放在一起比较,不要想当然地两样都点。如果饮料和食物都选了,就把整套搭配都记下来。
- 如果添加蛋白质能让这份餐食更完整,就加一份。
- 跳过基底食材已经提供的重复配料。
- 选择一杯饱腹感较强的冰昔,或选择清淡饮料搭配食物。
- 把酱料、抹酱和配料都计入这份餐食。
点一份简单、方便记录的餐食
一份实用的点单不需要经过大量定制。先选份量,再查看标准配方,只做真正有助于目标的调整。改动越少,营养信息也越容易参考。
一种实际的选择是小份水果蔬菜冰昔,不加没必要的甜味配料。另一种选择是把含蛋白质的冰昔当作一餐,而不是在餐食之外再加一杯。碗餐也可以合适,只要有选择地搭配配料,并把它按完整一餐记录。
不同门店的菜单和配方可能不一样,也可能随时间变化,因此点单时要确认最新详情。如果预计以后还会点,可以把定制后的餐食存进饮食记录。这样以后记录起来更快,也不会把估算误当成精确数据。
- 先确定你点的是饮料、零食还是一餐。
- 考虑额外配料之前,先选好份量。
- 查看基底、甜味食材和蛋白质来源。
- 只做一两项有用的调整,并记录最终点单。