Weet wat er op je bord ligt
Milkshake
Calorieën en voedingswaarden
smaken anders dan chocolade, 2% melkvet, klaar om te serveren
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 80 kcal —
- Eiwit 3,2 g 6%
- Koolhydraten 13 g 5%
- Vet 1,7 g 2%
- Verzadigd vet 1,2 g 6%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 10 g —
- Natrium 58 mg 3%
- Cholesterol 0,17 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 64 µg 7%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,69 µg 3%
- Vitamine E 0,04 mg 0%
- Vitamine K 0,2 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,13 mg 10%
- Niacine (B3) 0,08 mg 1%
- Pantotheenzuur (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamine B6 0,02 mg 1%
- Folaat (B9) 0 µg 0%
- Vitamine B12 0,81 µg 34%
- Choline 17,1 mg 3%
Mineralen
- Calcium 106 mg 8%
- IJzer 0,09 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfor 83 mg 7%
- Kalium 145 mg 3%
- Zink 0,35 mg 3%
- Koper 0,01 mg 1%
- Mangaan 0,01 mg 0%
- Seleen 3 µg 6%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 80 | 3,2 g | 13 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 1,6 g | 6,6 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 120 | 4,8 g | 20 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 160 | 6,4 g | 26 g | 3,5 g |
| 250 g | 250 g | 200 | 8 g | 33 g | 4,3 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Gezoete milkshake3,5 % vet, gearomatiseerd, gezoet78 kcal / 100 g
- Milkshake poederbereid met halfvolle melk70 kcal / 100 g
- Chocolademilkshake2% vet, klaar voor consumptie89 kcal / 100 g
- Cacaomilkshakecaloriearm48 kcal / 100 g
- Aardbeienmilkshake66 kcal / 100 g
- Gekruide melkvloeibaar, smaken anders dan chocolade of aardbei, 1% vet61 kcal / 100 g
- Chocolademelkvloeibaar, verlaagd suikergehalte, 1% vet52 kcal / 100 g
- Vanillemilkshakefastfood148 kcal / 100 g
Vragen over Milkshake
Hoe maak je zelf een milkshake?
Mix koude melk met een paar bollen roomijs in een blender tot het geheel glad en schuimig is. Voeg voor een aardbeienmilkshake verse of diepvriesaardbeien toe; begin met weinig melk en schenk er extra bij als de shake te dik is.
Hoe maak je een milkshake extra dik?
Gebruik goed bevroren roomijs en weinig melk, en mix kort zodat het ijs niet te snel smelt. Een banaan of een lepel pindakaas maakt de shake ook voller; ijsblokjes verdunnen hem juist.
Kun je een milkshake maken zonder blender?
Laat het roomijs een paar minuten zacht worden en klop het met koude melk stevig los met een garde. Voor een kleine portie werkt een grote pot met goed sluitend deksel ook: schud krachtig tot de shake glad is.
Hoe lang kun je een milkshake bewaren?
Een zelfgemaakte milkshake drink je het liefst meteen: na een tijdje smelt het ijs en scheidt de drank. Zet een restje direct afgedekt in de koelkast en gebruik het binnen een dag; schud of roer het voor het drinken.
Wat is het verschil tussen een milkshake en een smoothie?
Een milkshake wordt meestal gemaakt met melk en roomijs, waardoor hij romig en koud is. Een smoothie bestaat doorgaans uit fruit en bijvoorbeeld yoghurt of sap, en bevat vaak geen roomijs.
Welke smaak past goed in een milkshake?
Vanille, chocolade en aardbei zijn klassieke smaken. Banaan combineert goed met pindakaas of cacao, terwijl koffie lekker is met vanille-ijs; voeg smaakmakers beetje bij beetje toe zodat ze het roomijs niet overheersen.
Kun je een milkshake maken met plantaardige melk?
Ja, gebruik bijvoorbeeld sojadrink, haverdrink of amandeldrink en kies plantaardig roomijs voor een volledig plantaardige shake. Sojadrink geeft een romige structuur; met ongezoete drink kun je de zoetheid beter zelf bepalen.
Bron: Canadian Nutrient File 7722 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
