Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Κανονικό μονό χάμπουργκερ
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
κανονικό μπιφτέκι, με συνοδευτικά
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 263 kcal —
- Πρωτεΐνες 13 g 27%
- Υδατάνθρακες 28 g 10%
- Λιπαρά 10 g 13%
- Κορεσμένα λιπαρά 3,6 g 18%
- Φυτικές ίνες 1,8 g 6%
- Σάκχαρα 6 g —
- Νάτριο 487 mg 21%
- Χοληστερόλη 29 mg 10%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 3 µg 0%
- Βιταμίνη C 0,3 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,07 mg 0%
- Βιταμίνη K 4,9 µg 4%
- Θειαμίνη (B1) 0,35 mg 29%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,19 mg 14%
- Νιασίνη (B3) 4,1 mg 25%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,37 mg 7%
- Βιταμίνη B6 0,11 mg 6%
- Φολικό οξύ (B9) 46 µg 12%
- Βιταμίνη B12 1,2 µg 50%
- Χολίνη 29,8 mg 5%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 116 mg 9%
- Σίδηρος 2,9 mg 16%
- Μαγνήσιο 22 mg 5%
- Φώσφορος 110 mg 9%
- Κάλιο 197 mg 4%
- Ψευδάργυρος 2 mg 18%
- Χαλκός 0,1 mg 11%
- Μαγγάνιο 0,32 mg 14%
- Σελήνιο 24,7 µg 45%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 263 | 13 g | 28 g | 10 g |
| 1 μερίδα | 97 g | 255 | 13 g | 27 g | 9,9 g |
| 2 μερίδες | 194 g | 510 | 26 g | 54 g | 20 g |
| ½ μερίδα | 48,5 g | 128 | 6,5 g | 14 g | 4,9 g |
| 3 μερίδες | 291 g | 765 | 39 g | 81 g | 30 g |
| 4 μερίδες | 388 g | 1020 | 52 g | 108 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 6,7 g | 14 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 395 | 20 g | 42 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 526 | 27 g | 56 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 658 | 33 g | 69 g | 26 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Κανονικό μονό χάμπουργκερ
Πώς ζεσταίνεις σωστά ένα μονό χάμπουργκερ που περίσσεψε;
Για πιο τραγανό ψωμάκι και ζεστό μπιφτέκι, χώρισέ το και ζέστανε το μπιφτέκι σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά για λίγα λεπτά από κάθε πλευρά· βάλε το ψωμάκι στο τηγάνι για τα τελευταία 30–60 δευτερόλεπτα. Αν χρησιμοποιήσεις φούρνο, ζέστανέ το στους 160 °C για περίπου 10 λεπτά.
Τι να προσθέσεις σε ένα απλό μονό χάμπουργκερ;
Κλασικά ταιριάζουν μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι, πίκλες, μουστάρδα και κέτσαπ. Για πιο έντονη γεύση, πρόσθεσε καραμελωμένα κρεμμύδια ή μια λεπτή φέτα τυρί.
Με τι συνοδεύεται συνήθως ένα μονό χάμπουργκερ;
Συχνά σερβίρεται με τηγανητές πατάτες και σαλάτα λάχανου. Για πιο ελαφρύ συνοδευτικό, προτίμησε πράσινη σαλάτα ή ψητά λαχανικά.
Πώς διαφέρει το μονό χάμπουργκερ από το τσιζμπέργκερ;
Το τσιζμπέργκερ έχει επιπλέον τυρί, ενώ το μονό χάμπουργκερ όχι. Ανά 100 g, το τσιζμπέργκερ έχει 270 kcal και 12,9 g λιπαρά, ενώ το μονό χάμπουργκερ έχει 263 kcal και 10 g λιπαρά.
Πόσο ζυγίζει συνήθως ένα μονό χάμπουργκερ;
Ένα συνηθισμένο σάντουιτς ζυγίζει περίπου 97 g. Το συνολικό βάρος μπορεί να αλλάζει ανάλογα με το ψωμάκι και τα πρόσθετα υλικά.
Ποια θρεπτικά συστατικά ξεχωρίζουν σε ένα μονό χάμπουργκερ;
Περιέχει σελήνιο και βιταμίνη Β12: ανά 100 g αντιστοιχούν σε 24,7 µg σεληνίου και 1,2 µg βιταμίνης Β12. Έχει επίσης 13 g πρωτεΐνης ανά 100 g.
Πηγή: USDA FoodData Central 170694 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες