Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Εγκέφαλος χοιρινός
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
braisé
138
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες12 g
Υδατάνθρακες0 g
Λιπαρά9,5 g
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 138 kcal —
- Πρωτεΐνες 12 g 24%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 9,5 g 12%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,2 g 11%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 91 mg 4%
- Χοληστερόλη 2552 mg 851%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 14 mg 16%
- Θειαμίνη (B1) 0,08 mg 7%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,22 mg 17%
- Νιασίνη (B3) 3,3 mg 21%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 1,8 mg 36%
- Βιταμίνη B6 0,14 mg 8%
- Φολικό οξύ (B9) 4 µg 1%
- Βιταμίνη B12 1,4 µg 59%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 9 mg 1%
- Σίδηρος 1,8 mg 10%
- Μαγνήσιο 12 mg 3%
- Φώσφορος 220 mg 18%
- Κάλιο 195 mg 4%
- Ψευδάργυρος 1,5 mg 13%
- Χαλκός 0,26 mg 29%
- Μαγγάνιο 0,09 mg 4%
- Σελήνιο 18,5 µg 34%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 12 g | 0 g | 9,5 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 6,1 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 18 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 24 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 30 g | 0 g | 24 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Εγκέφαλος χοιρινός
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Εγκέφαλος χοιρινός;
Τα 100 g Εγκέφαλος χοιρινός έχουν 138 kcal, με 12 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 9,5 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Εγκέφαλος χοιρινός;
Τα 50 g Εγκέφαλος χοιρινός έχουν 69 kcal, με 6,1 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,8 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Εγκέφαλος χοιρινός;
Τα 150 g Εγκέφαλος χοιρινός έχουν 207 kcal, με 18 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 14 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 200 g Εγκέφαλος χοιρινός;
Τα 200 g Εγκέφαλος χοιρινός έχουν 276 kcal, με 24 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 19 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 250 g Εγκέφαλος χοιρινός;
Τα 250 g Εγκέφαλος χοιρινός έχουν 345 kcal, με 30 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 24 g λιπαρά.
Πηγή: Canadian Nutrient File 1833 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες