Одобренные диетологами способы собрать белковый заказ в Taco Bell
Белковый заказ в фастфуде — это не просто блюдо с наибольшим количеством мяса или сыра. Вот как использовать меню и информацию о пищевой ценности Taco Bell, чтобы собрать еду с учётом твоих личных целей.
Что здесь означает «одобрено диетологом»
Не существует одного заказа в Taco Bell, который подошёл бы каждому человеку и который одобрил бы любой диетолог. Потребность в белке, аппетит и общий рацион у всех разные, а меню зависит от конкретного заведения. Здесь «одобрено» означает, что мы используем практические принципы питания, чтобы составить сытный и сбалансированный заказ, а не выдаём универсальную рекомендацию.
Белок помогает дольше сохранять сытость и поддерживать мышечную массу, но это лишь часть блюда. Фасоль, овощи и подходящая порция углеводов, богатые клетчаткой, могут сделать заказ более сбалансированным. Раз ты уже отслеживаешь питание, сравни каждый вариант с оставшимися на день целевыми показателями.
- Проверь актуальную информацию о пищевой ценности для своего заведения
- Выбери понятную основу с белком: например, курицу, говядину или фасоль
- Добавь фасоль или овощи, если меню это позволяет
- Подбирай соусы, сыр и гарниры с учётом своих общих целей
Тако с курицей и фасолью на гарнир
Пара тако с курицей может стать простой белковой основой, и для этого не нужно заказывать одно огромное блюдо. Мягкие лепёшки, курица-гриль и овощи для салата позволяют легко определить состав и внести блюдо в дневник питания. Точная пищевая ценность зависит от рецепта, размера порции и местного меню.
Фасоль на гарнир добавит белка и клетчатки, благодаря чему еда может стать сытнее и полноценнее. Если в тако уже есть сыр или сливочный соус, реши, подходят ли тебе оба ингредиента с учётом того, что ты отслеживаешь. Сальса добавит сочности и вкуса без нескольких жирных добавок.
- Тако с курицей, салатом и помидором
- Фасоль на гарнир
- Сальса или пико-де-гайо, если есть в меню
- Сыр или сливочный соус — по желанию и с учётом твоих целей
Боул с курицей или говядиной
В боуле проще оценить, сколько места занимает каждый компонент блюда. Начни с курицы или говядины, затем добавь фасоль и овощи для салата, а после выбери рис, сыр и соусы. Если компоненты не смешаны, их также проще точнее внести в дневник питания.
Необязательно отказываться от риса, особенно если он подходит твоим потребностям в углеводах и аппетиту. Лучше сознательно выбрать порцию, а не считать каждую добавку обязательной. Если в боуле много соуса или сыра, спроси, можно ли уменьшить их количество или подать отдельно.
- Курица или приправленная говядина в качестве основного источника белка
- Чёрная фасоль или фасоль пюре, если есть в меню
- Листья салата, помидоры и сальса
- Порция риса, которая вписывается в твой план
- Сыр, гуакамоле или сливочный соус — выбери осознанно
Буррито с фасолью, курицей и простыми начинками
Если добавить в буррито и курицу, и фасоль, ты получишь два полезных источника белка. Фасоль также содержит клетчатку, а лепёшка и рис, если он есть, дают углеводы. Такой вариант подойдёт, если тебе нужно одно основное блюдо, а не несколько небольших.
Дополнительный сыр и сливочные соусы могут быстро повысить энергетическую ценность и содержание жиров, поэтому проверь, как они вписываются в твой дневник. Необязательно убирать все добавки, если они тебе нравятся и соответствуют твоим целям. Более простой состав часто облегчает контроль порции и отслеживание пищевой ценности.
- Курица и фасоль в качестве основных начинок
- Листья салата, помидоры или сальса для свежести
- Рис, если он подходит твоей цели по углеводам
- Один сыр или соус на выбор, а не несколько
- Проверь информацию о пищевой ценности именно для выбранного блюда в местном меню
Хрустящие тако с говядиной и дополнительным белковым гарниром
Хрустящие тако с говядиной тоже могут стать основой белкового заказа, если подойти к выбору вдумчиво. Лепёшка добавляет хруст, а основной источник белка — приправленная говядина. Умеренное количество тако оставит место для гарнира, который добавит питательных веществ, а не просто повторит те же ингредиенты.
Фасоль — практичная добавка: с ней увеличится количество и белка, и клетчатки. Если в тако мало овощей, добавь помидоры, листья салата или сальсу, если можно изменить состав заказа. Отслеживай каждое тако отдельно: небольшие добавки вроде сыра и соуса могут в сумме заметно повлиять на весь заказ.
- Хрустящие тако с говядиной и овощами для салата
- Фасоль на гарнир
- Сальса для дополнительного вкуса
- Сыр по желанию — с учётом остального рациона за день
Как выбрать блюдо
Лучший вариант — тот, который поможет достичь цели по белку, не слишком отдаляясь от запланированных показателей по остальному рациону. Сверяйся с актуальной информацией в меню, а не исходи из предположений, будто курица всегда менее калорийна, а фасоль всегда содержит меньше калорий. На итоговые показатели влияют способ приготовления, лепёшки, добавки и размер порции.
Оценивай блюдо целиком, включая напитки, гарниры и соусы. Если в предыдущих приёмах пищи было мало клетчатки, боул или буррито с фасолью и овощами могут особенно хорошо подойти. Если тебе нужна в основном белковая закуска или небольшая порция, тако с простым гарниром может быть удобнее для контроля размера порции.
- Сначала проверь, сколько белка тебе осталось набрать
- Также учитывай калорийность, углеводы, жиры и клетчатку
- Не забудь посчитать соусы, сыр, напитки и гарниры
- Сверяйся с данными именно для своего ресторана и выбранных добавок
- Выбери порцию с учётом аппетита