食卓にあるものを知ろう
Veal, topside, trimmed, raw
カロリーと栄養成分
107
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質22 g
炭水化物0 g
脂質2 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 107 kcal —
- たんぱく質 22 g 45%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 2 g 3%
- 飽和脂肪酸 0.6 g 3%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 42.5 mg 2%
- コレステロール 53.8 mg 18%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.37 µg 2%
- ビタミンE 0.16 mg 1%
- ビタミンK 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.06 mg 5%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.25 mg 19%
- ナイアシン（ビタミンB3） 5.3 mg 33%
- パントテン酸（ビタミンB5） 3.6 mg 71%
- ビタミンB6 0.31 mg 18%
- ビオチン（ビタミンB7） 2.6 µg 9%
- 葉酸（ビタミンB9） 9.9 µg 2%
- ビタミンB12 1.4 µg 57%
- コリン 120 mg 22%
ミネラル
- カルシウム 3.6 mg 0%
- 鉄 1.6 mg 9%
- マグネシウム 24 mg 6%
- リン 207 mg 17%
- カリウム 382 mg 8%
- 亜鉛 3.4 mg 31%
- 銅 0.07 mg 8%
- マンガン 0 mg 0%
- セレン 9.1 µg 17%
- ヨウ素 1.2 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 107 | 22 g | 0 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 11 g | 0 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 161 | 33 g | 0 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 215 | 45 g | 0 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 268 | 56 g | 0 g | 5 g |
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出典：Frida (Denmark) 1754 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
