食卓にあるものを知ろう
子牛のすね肉
カロリーと栄養成分
前および後、分離可能な赤身のみ、調理済み、ブレゼ
177
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質32 g
炭水化物0 g
脂質4.3 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 177 kcal —
- たんぱく質 32 g 64%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 4.3 g 6%
- 飽和脂肪酸 1.1 g 6%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 94 mg 4%
- コレステロール 126 mg 42%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.05 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.3 mg 23%
- ナイアシン（ビタミンB3） 9.7 mg 60%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.3 mg 25%
- ビタミンB6 0.27 mg 16%
- 葉酸（ビタミンB9） 17 µg 4%
- ビタミンB12 1.6 µg 68%
ミネラル
- カルシウム 34 mg 3%
- 鉄 1.3 mg 7%
- マグネシウム 25 mg 6%
- リン 228 mg 18%
- カリウム 309 mg 7%
- 亜鉛 6.8 mg 62%
- 銅 0.11 mg 13%
- マンガン 0.02 mg 1%
- セレン 13.7 µg 25%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 32 g | 0 g | 4.3 g |
| 1食分 | 85 g | 150 | 27 g | 0 g | 3.7 g |
| 2食分 | 170 g | 301 | 55 g | 0 g | 7.4 g |
| ½食分 | 42.5 g | 75 | 14 g | 0 g | 1.8 g |
| 3食分 | 255 g | 451 | 82 g | 0 g | 11 g |
| 4食分 | 340 g | 602 | 110 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 16 g | 0 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 48 g | 0 g | 6.5 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 64 g | 0 g | 8.7 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 81 g | 0 g | 11 g |
子牛のすね肉についてのよくある質問
子牛のすね肉の100 gには何カロリーありますか？
子牛のすね肉の100 gには177 kcalが含まれ、たんぱく質は32 g、炭水化物は0 g、脂質は4.3 gです。
子牛のすね肉の1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
子牛のすね肉の1食分 (85 g)には150 kcalが含まれ、たんぱく質は27 g、炭水化物は0 g、脂質は3.7 gです。
子牛のすね肉の2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
子牛のすね肉の2食分 (170 g)には301 kcalが含まれ、たんぱく質は55 g、炭水化物は0 g、脂質は7.4 gです。
子牛のすね肉の½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
子牛のすね肉の½食分 (42.5 g)には75 kcalが含まれ、たんぱく質は14 g、炭水化物は0 g、脂質は1.8 gです。
子牛のすね肉の3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
子牛のすね肉の3食分 (255 g)には451 kcalが含まれ、たんぱく質は82 g、炭水化物は0 g、脂質は11 gです。
子牛のすね肉の4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
子牛のすね肉の4食分 (340 g)には602 kcalが含まれ、たんぱく質は110 g、炭水化物は0 g、脂質は15 gです。
子牛のすね肉の50 gには何カロリーありますか？
子牛のすね肉の50 gには89 kcalが含まれ、たんぱく質は16 g、炭水化物は0 g、脂質は2.2 gです。
子牛のすね肉の150 gには何カロリーありますか？
子牛のすね肉の150 gには266 kcalが含まれ、たんぱく質は48 g、炭水化物は0 g、脂質は6.5 gです。
出典：USDA FoodData Central 172571 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
