食卓にあるものを知ろう
Veal and pork, mince, 15-20% fat, raw
カロリーと栄養成分
218
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質18 g
炭水化物0 g
脂質16 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 218 kcal —
- たんぱく質 18 g 35%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 16 g 21%
- 飽和脂肪酸 6.3 g 31%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 64.3 mg 3%
- コレステロール 67.8 mg 23%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 9 µg 1%
- ビタミンD 1.1 µg 6%
- ビタミンE 0.5 mg 3%
- チアミン（ビタミンB1） 0.41 mg 34%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.18 mg 14%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.7 mg 29%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.56 mg 11%
- ビタミンB6 0.27 mg 16%
- ビオチン（ビタミンB7） 2.7 µg 9%
- 葉酸（ビタミンB9） 8.3 µg 2%
- ビタミンB12 1.3 µg 54%
- コリン 80.5 mg 15%
ミネラル
- カルシウム 8.1 mg 1%
- 鉄 1.2 mg 7%
- マグネシウム 18.4 mg 4%
- リン 170 mg 14%
- カリウム 293 mg 6%
- 亜鉛 2.8 mg 25%
- 銅 0.07 mg 8%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 5.6 µg 10%
- ヨウ素 1.5 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 218 | 18 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 8.8 g | 0 g | 8.2 g |
| 150 g | 150 g | 326 | 26 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 435 | 35 g | 0 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 544 | 44 g | 0 g | 41 g |
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出典：Frida (Denmark) 1070 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
