食卓にあるものを知ろう
大豆
カロリーと栄養成分
乾燥、無塩の水でゆでた
141
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質14 g
炭水化物5.1 g
脂質7.3 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 141 kcal —
- たんぱく質 14 g 28%
- 炭水化物 5.1 g 2%
- 脂質 7.3 g 9%
- 飽和脂肪酸 0.9 g 5%
- 糖類 2.1 g —
- ナトリウム 1 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 1 µg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 1.1 mg 8%
- チアミン（ビタミンB1） 0.12 mg 10%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.09 mg 7%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.5 mg 3%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.18 mg 4%
- ビタミンB6 0.23 mg 14%
- ビオチン（ビタミンB7） 25 µg 83%
- 葉酸（ビタミンB9） 54 µg 14%
- ビタミンB12 0 µg 0%
ミネラル
- カルシウム 83 mg 6%
- 鉄 3 mg 17%
- マグネシウム 63 mg 15%
- リン 250 mg 20%
- カリウム 510 mg 11%
- 亜鉛 0.9 mg 8%
- 銅 0.32 mg 36%
- マンガン 0.7 mg 30%
- セレン 5 µg 9%
- ヨウ素 2 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 14 g | 5.1 g | 7.3 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 7 g | 2.6 g | 3.7 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 21 g | 7.7 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 28 g | 10 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 35 g | 13 g | 18 g |
似た食品
大豆についてのよくある質問
大豆の100 gには何カロリーありますか？
大豆の100 gには141 kcalが含まれ、たんぱく質は14 g、炭水化物は5.1 g、脂質は7.3 gです。
大豆の50 gには何カロリーありますか？
大豆の50 gには71 kcalが含まれ、たんぱく質は7 g、炭水化物は2.6 g、脂質は3.7 gです。
大豆の150 gには何カロリーありますか？
大豆の150 gには212 kcalが含まれ、たんぱく質は21 g、炭水化物は7.7 g、脂質は11 gです。
大豆の200 gには何カロリーありますか？
大豆の200 gには282 kcalが含まれ、たんぱく質は28 g、炭水化物は10 g、脂質は15 gです。
大豆の250 gには何カロリーありますか？
大豆の250 gには353 kcalが含まれ、たんぱく質は35 g、炭水化物は13 g、脂質は18 gです。
出典：CoFID (UK) 13-116 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
