食卓にあるものを知ろう

パイナップルジュース

カロリーと栄養成分

無糖、ビタミンC

59
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質0.5 g
炭水化物13 g
脂質0.1 g

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 59 kcal —
  • たんぱく質 0.5 g 1%
  • 炭水化物 13 g 5%
  • 脂質 0.1 g 0%
  • 飽和脂肪酸 0 g 0%
  • 食物繊維 0 g 0%
  • 糖類 13 g —
  • ナトリウム 4.1 mg 0%
  • コレステロール 0 mg 0%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 5 µg 1%
  • ビタミンC 30 mg 33%
  • ビタミンD 0 µg 0%
  • ビタミンE 0.02 mg 0%
  • ビタミンK 0.2 µg 0%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.05 mg 4%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 0.02 mg 2%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 0.49 mg 3%
  • ビタミンB6 0.08 mg 5%
  • 葉酸(ビタミンB9) 8 µg 2%
  • ビタミンB12 0 µg 0%

ミネラル

  • カルシウム 20 mg 2%
  • 鉄 0.3 mg 2%
  • マグネシウム 17 mg 4%
  • リン 20 mg 2%
  • カリウム 120 mg 3%
  • 亜鉛 0.1 mg 1%
  • 銅 0.09 mg 10%
  • マンガン 1.5 mg 66%
  • セレン 0.6 µg 1%
  • ヨウ素 1 µg 1%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g590.5 g13 g0.1 g
50 g50 g300.3 g6.7 g0.1 g
150 g150 g890.8 g20 g0.2 g
200 g200 g1181 g27 g0.2 g
250 g250 g1481.3 g34 g0.3 g

パイナップルジュースについてのよくある質問

パイナップルジュースは1日にどれくらい飲むとよいですか?

飲む量の目安に決まりはありませんが、果汁は果物そのものより食物繊維が少なく、量をとりやすい飲み物です。小さめのグラス1杯、約150 gなら、エネルギーは89 kcal、糖質は20 gです。

パイナップルジュースは肉の下味に使えますか?

使えます。ブロメラインという酵素が肉をやわらかくするので、豚肉や鶏肉を短時間漬け、漬け汁は捨ててから焼きます。長く漬けると表面が崩れやすく、加熱すると酵素の働きは弱まります。

パイナップルジュースを使った定番の飲み方や料理は何ですか?

バナナやヨーグルトとミキサーにかけるスムージー、ココナッツミルクと合わせるトロピカルな飲み物によく使われます。カレーや酢豚のソースに少量加えると、甘酸っぱさが加わります。

開封したパイナップルジュースはどう保存しますか?

開封後はふたを閉めて冷蔵し、容器に記載された期限内に飲み切ります。手作りのものは清潔な容器に入れて冷蔵し、できるだけ早く飲みます。

パイナップルジュースは冷凍できますか?

冷凍できます。凍ると膨張するので、容器いっぱいに入れずに凍らせ、解凍後はよく混ぜて使います。解凍したものは再冷凍せず、冷蔵して早めに飲み切ります。

パイナップルジュースとパイナップル果実では、どちらが食物繊維をとれますか?

パイナップル果実です。果実は100 gあたり食物繊維0.8 gを含みますが、パイナップルジュースは食物繊維を含みません。果物らしい食感も楽しみたいなら果実を選びます。

パイナップルジュースはビタミンCを含みますか?

含みます。100 gあたりのビタミンCは30 mgで、ビタミンCの供給源です。

出典:Fineli (Finland) 438 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準