食卓にあるものを知ろう
羊肉複合小売用カット、可食部赤身および脂肪
カロリーと栄養成分
脂肪1/4インチにトリミング、チョイス、調理済み
294
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質25 g
炭水化物0 g
脂質21 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 294 kcal —
- たんぱく質 25 g 49%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 21 g 27%
- 飽和脂肪酸 8.8 g 44%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 72 mg 3%
- コレステロール 97 mg 32%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.14 mg 1%
- ビタミンK 4.6 µg 4%
- チアミン（ビタミンB1） 0.1 mg 8%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.25 mg 19%
- ナイアシン（ビタミンB3） 6.7 mg 42%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.66 mg 13%
- ビタミンB6 0.13 mg 8%
- 葉酸（ビタミンB9） 18 µg 5%
- ビタミンB12 2.6 µg 106%
- コリン 93.7 mg 17%
ミネラル
- カルシウム 17 mg 1%
- 鉄 1.9 mg 10%
- マグネシウム 23 mg 5%
- リン 188 mg 15%
- カリウム 310 mg 7%
- 亜鉛 4.5 mg 41%
- 銅 0.12 mg 13%
- マンガン 0.02 mg 1%
- セレン 26.4 µg 48%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 294 | 25 g | 0 g | 21 g |
| 1食分 | 85 g | 250 | 21 g | 0 g | 18 g |
| 2食分 | 170 g | 500 | 42 g | 0 g | 36 g |
| ½食分 | 42.5 g | 125 | 10 g | 0 g | 8.9 g |
| 3食分 | 255 g | 750 | 63 g | 0 g | 53 g |
| 4食分 | 340 g | 1000 | 83 g | 0 g | 71 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 12 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 441 | 37 g | 0 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 588 | 49 g | 0 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 735 | 61 g | 0 g | 52 g |
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出典：USDA FoodData Central 172480 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
