了解餐盤裡的營養
全麥麵包
熱量與營養成分
按食譜製作,烤製
305
大卡kcal 每 100 g
蛋白質9.2 g
碳水50 g
脂肪5.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 305 kcal —
- 蛋白質 9.2 g 18%
- 碳水化合物 50 g 18%
- 脂肪 5.9 g 8%
- 飽和脂肪 0.9 g 4%
- 膳食纖維 6.7 g 24%
- 糖 4.2 g —
- 鈉 381 mg 17%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.84 mg 6%
- 維生素 K 10.4 µg 9%
- 硫胺素(B1) 0.27 mg 22%
- 核黃素(B2) 0.23 mg 17%
- 菸鹼素(B3) 3.9 mg 25%
- 泛酸(B5) 0.34 mg 7%
- 維生素 B6 0.2 mg 12%
- 葉酸(B9) 67 µg 17%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 29.2 mg 5%
礦物質
- 鈣 36 mg 3%
- 鐵 3.4 mg 19%
- 鎂 89 mg 21%
- 磷 205 mg 16%
- 鉀 345 mg 7%
- 鋅 1.7 mg 15%
- 銅 0.28 mg 31%
- 錳 2.1 mg 90%
- 硒 42.5 µg 77%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 305 | 9.2 g | 50 g | 5.9 g |
| 1 份 | 28.4 g | 86 | 2.6 g | 14 g | 1.7 g |
| 2 份 | 56.7 g | 173 | 5.2 g | 28 g | 3.3 g |
| ½ 份 | 14.2 g | 43 | 1.3 g | 7 g | 0.8 g |
| 3 份 | 85.1 g | 259 | 7.8 g | 42 g | 5 g |
| 4 份 | 113.4 g | 346 | 10 g | 56 g | 6.7 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 4.6 g | 25 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 458 | 14 g | 75 g | 8.9 g |
| 200 g | 200 g | 610 | 18 g | 99 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 763 | 23 g | 124 g | 15 g |
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關於全麥麵包的常見問題
全麥麵包100 g含有多少熱量?
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全麥麵包2 份 (56.7 g)含有 173 kcal、5.2 g 蛋白質、28 g 碳水化合物和 3.3 g 脂肪。
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全麥麵包150 g含有 458 kcal、14 g 蛋白質、75 g 碳水化合物和 8.9 g 脂肪。
資料來源:USDA FoodData Central 172691 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維