了解餐盤裡的營養
紐約客
熱量與營養成分
瘦肉與脂肪，修整至1/8吋脂肪，特選級，生
237
大卡kcal 每 100 g
蛋白質19 g
碳水0 g
脂肪17 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 237 kcal —
- 蛋白質 19 g 39%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 17 g 22%
- 飽和脂肪 6.9 g 35%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 54 mg 2%
- 膽固醇 82 mg 27%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 8%
- 核黃素（B2） 0.14 mg 11%
- 菸鹼素（B3） 4 mg 25%
- 泛酸（B5） 0.32 mg 6%
- 維生素 B6 0.4 mg 24%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 2.8 µg 116%
- 膽鹼 86.1 mg 16%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 1.6 mg 9%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 166 mg 13%
- 鉀 302 mg 6%
- 鋅 3.2 mg 29%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 16.6 µg 30%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 237 | 19 g | 0 g | 17 g |
| 1 份 | 113 g | 268 | 22 g | 0 g | 19 g |
| 2 份 | 226 g | 536 | 44 g | 0 g | 39 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 134 | 11 g | 0 g | 9.7 g |
| 3 份 | 339 g | 803 | 66 g | 0 g | 58 g |
| 4 份 | 452 g | 1071 | 87 g | 0 g | 77 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 9.7 g | 0 g | 8.6 g |
| 150 g | 150 g | 356 | 29 g | 0 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 474 | 39 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 593 | 48 g | 0 g | 43 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 169540 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
