了解餐盤裡的營養
香菇
熱量與營養成分
煮熟，無鹽
56
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.6 g
碳水12 g
脂肪0.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 56 kcal —
- 蛋白質 1.6 g 3%
- 碳水化合物 12 g 4%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 飽和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纖維 2.1 g 8%
- 糖 3.8 g —
- 鈉 4 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0.3 mg 0%
- 維生素 D 0.7 µg 3%
- 維生素 E 0 mg 0%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.17 mg 13%
- 菸鹼素（B3） 1.5 mg 9%
- 泛酸（B5） 3.6 mg 72%
- 維生素 B6 0.16 mg 9%
- 葉酸（B9） 21 µg 5%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 36.8 mg 7%
礦物質
- 鈣 3 mg 0%
- 鐵 0.44 mg 2%
- 鎂 14 mg 3%
- 磷 29 mg 2%
- 鉀 117 mg 2%
- 鋅 1.3 mg 12%
- 銅 0.9 mg 100%
- 錳 0.2 mg 9%
- 硒 24.8 µg 45%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 56 | 1.6 g | 12 g | 0.2 g |
| 1 份 | 145 g | 81 | 2.3 g | 18 g | 0.3 g |
| 2 份 | 290 g | 162 | 4.5 g | 36 g | 0.6 g |
| ½ 份 | 72.5 g | 41 | 1.1 g | 8.9 g | 0.2 g |
| 3 份 | 435 g | 244 | 6.8 g | 54 g | 1 g |
| 4 份 | 580 g | 325 | 9 g | 71 g | 1.3 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0.8 g | 6.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 84 | 2.3 g | 18 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 112 | 3.1 g | 25 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 140 | 3.9 g | 31 g | 0.6 g |
關於香菇的常見問題
香菇100 g含有多少熱量？
香菇100 g含有 56 kcal、1.6 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
香菇1 份 (145 g)含有多少熱量？
香菇1 份 (145 g)含有 81 kcal、2.3 g 蛋白質、18 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
香菇2 份 (290 g)含有多少熱量？
香菇2 份 (290 g)含有 162 kcal、4.5 g 蛋白質、36 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
香菇½ 份 (72.5 g)含有多少熱量？
香菇½ 份 (72.5 g)含有 41 kcal、1.1 g 蛋白質、8.9 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
香菇3 份 (435 g)含有多少熱量？
香菇3 份 (435 g)含有 244 kcal、6.8 g 蛋白質、54 g 碳水化合物和 1 g 脂肪。
香菇4 份 (580 g)含有多少熱量？
香菇4 份 (580 g)含有 325 kcal、9 g 蛋白質、71 g 碳水化合物和 1.3 g 脂肪。
香菇50 g含有多少熱量？
香菇50 g含有 28 kcal、0.8 g 蛋白質、6.1 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
香菇150 g含有多少熱量？
香菇150 g含有 84 kcal、2.3 g 蛋白質、18 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168437 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
