了解餐盤裡的營養
蕪菁甘藍
熱量與營養成分
煮熟，水煮，瀝乾，不加鹽
30
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.9 g
碳水5 g
脂肪0.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 30 kcal —
- 蛋白質 0.9 g 2%
- 碳水化合物 5 g 2%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 1.8 g 6%
- 糖 4 g —
- 鈉 5 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 18.8 mg 21%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.24 mg 2%
- 維生素 K 0.2 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.08 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.04 mg 3%
- 菸鹼素（B3） 0.72 mg 4%
- 泛酸（B5） 0.16 mg 3%
- 維生素 B6 0.1 mg 6%
- 葉酸（B9） 15 µg 4%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 15.2 mg 3%
礦物質
- 鈣 18 mg 1%
- 鐵 0.18 mg 1%
- 鎂 10 mg 2%
- 磷 41 mg 3%
- 鉀 216 mg 5%
- 鋅 0.12 mg 1%
- 銅 0.03 mg 3%
- 錳 0.1 mg 4%
- 硒 0.7 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 0.9 g | 5 g | 0.2 g |
| 1 份 | 170 g | 51 | 1.6 g | 8.6 g | 0.3 g |
| 2 份 | 340 g | 102 | 3.2 g | 17 g | 0.6 g |
| ½ 份 | 85 g | 26 | 0.8 g | 4.3 g | 0.2 g |
| 3 份 | 510 g | 153 | 4.7 g | 26 g | 0.9 g |
| 4 份 | 680 g | 204 | 6.3 g | 34 g | 1.2 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0.5 g | 2.5 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 1.4 g | 7.6 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 1.9 g | 10 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 2.3 g | 13 g | 0.5 g |
關於蕪菁甘藍的常見問題
蕪菁甘藍100 g含有多少熱量？
蕪菁甘藍100 g含有 30 kcal、0.9 g 蛋白質、5 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
蕪菁甘藍1 份 (170 g)含有多少熱量？
蕪菁甘藍1 份 (170 g)含有 51 kcal、1.6 g 蛋白質、8.6 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
蕪菁甘藍2 份 (340 g)含有多少熱量？
蕪菁甘藍2 份 (340 g)含有 102 kcal、3.2 g 蛋白質、17 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
蕪菁甘藍½ 份 (85 g)含有多少熱量？
蕪菁甘藍½ 份 (85 g)含有 26 kcal、0.8 g 蛋白質、4.3 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
蕪菁甘藍3 份 (510 g)含有多少熱量？
蕪菁甘藍3 份 (510 g)含有 153 kcal、4.7 g 蛋白質、26 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。
蕪菁甘藍4 份 (680 g)含有多少熱量？
蕪菁甘藍4 份 (680 g)含有 204 kcal、6.3 g 蛋白質、34 g 碳水化合物和 1.2 g 脂肪。
蕪菁甘藍50 g含有多少熱量？
蕪菁甘藍50 g含有 15 kcal、0.5 g 蛋白質、2.5 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
蕪菁甘藍150 g含有多少熱量？
蕪菁甘藍150 g含有 45 kcal、1.4 g 蛋白質、7.6 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168455 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
