了解餐盤裡的營養
桂格燕麥麩
熱量與營養成分
桂格/Mother's，用水和鹽製備
43
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2 g
碳水5.8 g
脂肪1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 43 kcal —
- 蛋白質 2 g 4%
- 碳水化合物 5.8 g 2%
- 脂肪 1 g 1%
- 飽和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纖維 1.7 g 6%
- 鈉 46 mg 2%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 硫胺素（B1） 0.12 mg 10%
- 核黃素（B2） 0.04 mg 3%
- 菸鹼素（B3） 0.1 mg 1%
- 泛酸（B5） 0.1 mg 2%
- 維生素 B6 0.01 mg 1%
- 葉酸（B9） 5 µg 1%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 11 mg 1%
- 鐵 0.97 mg 5%
- 鎂 30 mg 7%
- 磷 82 mg 7%
- 鉀 69 mg 1%
- 鋅 0.53 mg 5%
- 銅 0.04 mg 5%
- 錳 0.68 mg 29%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 2 g | 5.8 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 1 g | 2.9 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 3 g | 8.7 g | 1.4 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 4.1 g | 12 g | 1.9 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 5.1 g | 15 g | 2.4 g |
相似食物
關於桂格燕麥麩的常見問題
桂格燕麥麩要煮多久才會變軟？
把燕麥麩加入沸水或牛奶，以小火煮約 3–5 分鐘並不時攪拌；想吃稠一點就少加液體，煮好靜置片刻也會再變稠。
桂格燕麥麩可以直接加進優格或牛奶嗎？
可以，拌入優格、牛奶或豆漿後稍微放一下，讓麩皮吸收水分、口感變柔軟；也能加進粥、煎餅麵糊或烘焙麵糰。
桂格燕麥麩怎麼保存才不容易受潮？
開封後移入乾燥、密封的容器，放在陰涼處並用乾燥湯匙取用；若環境潮濕，可密封冷藏，取出後先讓容器回到室溫再開，以免凝結水氣。
桂格燕麥麩適合搭配什麼一起吃？
可配香蕉、蘋果、莓果或堅果，也很適合拌入鹹粥；加入優格和水果，或煮成牛奶燕麥麩粥，都是簡單的早餐吃法。
桂格燕麥麩可以用燕麥片代替嗎？
可以，但燕麥片顆粒較大片、口感也不同，煮的時間通常較長；若在烘焙配方中替換，成品可能少了燕麥麩帶來的細密口感，液體量也可能需要調整。
桂格燕麥麩和燕麥麩皮有什麼不同？
名稱相近，但產品的加工方式、含水量與營養組成可能不同；以每 100 克比較，這款桂格燕麥麩是 1.7 g 纖維，燕麥麩皮是 2.1 g。
桂格燕麥麩一份大約吃多少？
可先從約 2 湯匙（約 15 克）拌入早餐，喜歡較濃稠口感再增加；搭配足夠的水分一起吃，並依包裝標示的沖煮方式調整。
桂格燕麥麩的營養特色是什麼？
每 100 克含 0.68 mg 錳；平常一餐會吃的量遠少於 100 克，因此可把它當作早餐食材，搭配水果、乳品或其他穀物。
資料來源：USDA FoodData Central 172978 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
