了解餐盤裡的營養
馬鈴薯皮
熱量與營養成分
帶皮煮，微波爐加熱，加鹽
132
大卡kcal 每 100 g
蛋白質4.4 g
碳水24 g
脂肪0.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 132 kcal —
- 蛋白質 4.4 g 9%
- 碳水化合物 24 g 9%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 5.5 g 20%
- 鈉 252 mg 11%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 15.3 mg 17%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.07 mg 5%
- 菸鹼素（B3） 2.2 mg 14%
- 泛酸（B5） 0.59 mg 12%
- 維生素 B6 0.49 mg 29%
- 葉酸（B9） 17 µg 4%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 46 mg 4%
- 鐵 5.9 mg 33%
- 鎂 37 mg 9%
- 磷 82 mg 7%
- 鉀 650 mg 14%
- 鋅 0.51 mg 5%
- 銅 0.88 mg 98%
- 錳 0.98 mg 43%
- 硒 0.5 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 4.4 g | 24 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 2.2 g | 12 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 6.6 g | 36 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 8.8 g | 48 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 11 g | 60 g | 0.3 g |
關於馬鈴薯皮的常見問題
馬鈴薯皮100 g含有多少熱量？
馬鈴薯皮100 g含有 132 kcal、4.4 g 蛋白質、24 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
馬鈴薯皮50 g含有多少熱量？
馬鈴薯皮50 g含有 66 kcal、2.2 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
馬鈴薯皮150 g含有多少熱量？
馬鈴薯皮150 g含有 198 kcal、6.6 g 蛋白質、36 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
馬鈴薯皮200 g含有多少熱量？
馬鈴薯皮200 g含有 264 kcal、8.8 g 蛋白質、48 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
馬鈴薯皮250 g含有多少熱量？
馬鈴薯皮250 g含有 330 kcal、11 g 蛋白質、60 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 6523 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
