了解餐盤裡的營養
Pork, thick belly, defatted, approx. 2 mm rind, raw
熱量與營養成分
303
大卡kcal 每 100 g
蛋白質15 g
碳水0 g
脂肪27 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 303 kcal —
- 蛋白質 15 g 31%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 27 g 34%
- 飽和脂肪 11 g 53%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 57 mg 2%
- 膽固醇 73 mg 24%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 4 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.49 µg 2%
- 維生素 E 0.1 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.48 mg 40%
- 核黃素（B2） 0.16 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 2.4 mg 15%
- 泛酸（B5） 0.6 mg 12%
- 維生素 B6 0.2 mg 12%
- 生物素（B7） 2.6 µg 9%
- 葉酸（B9） 1.5 µg 0%
- 維生素 B12 0.65 µg 27%
- 膽鹼 88.9 mg 16%
礦物質
- 鈣 5 mg 0%
- 鐵 0.51 mg 3%
- 鎂 13 mg 3%
- 磷 90 mg 7%
- 鉀 190 mg 4%
- 鋅 3.6 mg 33%
- 銅 0.1 mg 11%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 6.9 µg 13%
- 碘 0.8 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 303 | 16 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 7.7 g | 0 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 455 | 23 g | 0 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 606 | 31 g | 0 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 758 | 39 g | 0 g | 67 g |
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資料來源：Frida (Denmark) 1201 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
