了解餐盤裡的營養
Pork, loin without rind, dry aged
熱量與營養成分
237
大卡kcal 每 100 g
蛋白質20 g
碳水0 g
脂肪18 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 237 kcal —
- 蛋白質 20 g 40%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 18 g 22%
- 飽和脂肪 6.1 g 31%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 53.3 mg 2%
- 膽固醇 59.5 mg 20%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0.86 mg 1%
- 維生素 D 1.9 µg 9%
- 維生素 E 0.56 mg 4%
- 維生素 K 7.7 µg 6%
- 硫胺素（B1） 0.86 mg 72%
- 核黃素（B2） 0.12 mg 10%
- 菸鹼素（B3） 7.4 mg 46%
- 泛酸（B5） 0.43 mg 9%
- 維生素 B6 0.35 mg 20%
- 生物素（B7） 5.4 µg 18%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.33 µg 14%
- 膽鹼 69.7 mg 13%
礦物質
- 鈣 4.1 mg 0%
- 鐵 0.34 mg 2%
- 鎂 21.8 mg 5%
- 磷 425 mg 34%
- 鉀 373 mg 8%
- 鋅 1.1 mg 10%
- 銅 0.03 mg 4%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 13.5 µg 25%
- 碘 0 µg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 237 | 20 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 10 g | 0 g | 8.8 g |
| 150 g | 150 g | 356 | 30 g | 0 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 474 | 40 g | 0 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 593 | 50 g | 0 g | 44 g |
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資料來源：Frida (Denmark) 1920 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
