了解餐盤裡的營養
豬肩肉
熱量與營養成分
新鮮的, 可分離瘦肉和脂肪, 熟的, 燉的
235
大卡kcal 每 100 g
蛋白質25 g
碳水0 g
脂肪14 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 235 kcal —
- 蛋白質 25 g 50%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 14 g 18%
- 飽和脂肪 4.9 g 24%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 96 mg 4%
- 膽固醇 86 mg 29%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 4 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 1.1 µg 6%
- 維生素 E 0.26 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.44 mg 37%
- 核黃素（B2） 0.32 mg 25%
- 菸鹼素（B3） 5.3 mg 33%
- 泛酸（B5） 1.2 mg 24%
- 維生素 B6 0.35 mg 20%
- 葉酸（B9） 5 µg 1%
- 維生素 B12 0.74 µg 31%
- 膽鹼 103 mg 19%
礦物質
- 鈣 16 mg 1%
- 鐵 0.92 mg 5%
- 鎂 22 mg 5%
- 磷 240 mg 19%
- 鉀 357 mg 8%
- 鋅 3.1 mg 28%
- 銅 0.11 mg 12%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 29.4 µg 53%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 25 g | 0 g | 14 g |
| 1 份 | 85 g | 200 | 21 g | 0 g | 12 g |
| 2 份 | 170 g | 400 | 42 g | 0 g | 24 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 100 | 11 g | 0 g | 6.1 g |
| 3 份 | 255 g | 599 | 63 g | 0 g | 37 g |
| 4 份 | 340 g | 799 | 85 g | 0 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 12 g | 0 g | 7.2 g |
| 150 g | 150 g | 353 | 37 g | 0 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 470 | 50 g | 0 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 588 | 62 g | 0 g | 36 g |
關於豬肩肉的常見問題
豬肩肉100 g含有多少熱量？
豬肩肉100 g含有 235 kcal、25 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
豬肩肉1 份 (85 g)含有多少熱量？
豬肩肉1 份 (85 g)含有 200 kcal、21 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
豬肩肉2 份 (170 g)含有多少熱量？
豬肩肉2 份 (170 g)含有 400 kcal、42 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 24 g 脂肪。
豬肩肉½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
豬肩肉½ 份 (42.5 g)含有 100 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.1 g 脂肪。
豬肩肉3 份 (255 g)含有多少熱量？
豬肩肉3 份 (255 g)含有 599 kcal、63 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 37 g 脂肪。
豬肩肉4 份 (340 g)含有多少熱量？
豬肩肉4 份 (340 g)含有 799 kcal、85 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 49 g 脂肪。
豬肩肉50 g含有多少熱量？
豬肩肉50 g含有 118 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.2 g 脂肪。
豬肩肉150 g含有多少熱量？
豬肩肉150 g含有 353 kcal、37 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 22 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168256 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
