了解餐盤裡的營養
脫脂乳
熱量與營養成分
液態，不加維生素A和D，脫脂
35
大卡kcal 每 100 g
蛋白質3.4 g
碳水4.9 g
脂肪0.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 35 kcal —
- 蛋白質 3.4 g 7%
- 碳水化合物 4.9 g 2%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 飽和脂肪 0.1 g 1%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 5.1 g —
- 鈉 42 mg 2%
- 膽固醇 2 mg 1%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.01 mg 0%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.18 mg 14%
- 菸鹼素（B3） 0.09 mg 1%
- 泛酸（B5） 0.36 mg 7%
- 維生素 B6 0.04 mg 2%
- 葉酸（B9） 5 µg 1%
- 維生素 B12 0.5 µg 21%
- 膽鹼 15.6 mg 3%
礦物質
- 鈣 122 mg 9%
- 鐵 0.03 mg 0%
- 鎂 11 mg 3%
- 磷 101 mg 8%
- 鉀 156 mg 3%
- 鋅 0.42 mg 4%
- 銅 0.01 mg 1%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 3.1 µg 6%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 3.4 g | 4.9 g | 0.2 g |
| 1 份 | 245 g | 86 | 8.3 g | 12 g | 0.4 g |
| 2 份 | 490 g | 172 | 17 g | 24 g | 0.9 g |
| ½ 份 | 122.5 g | 43 | 4.1 g | 6 g | 0.2 g |
| 3 份 | 735 g | 257 | 25 g | 36 g | 1.3 g |
| 4 份 | 980 g | 343 | 33 g | 48 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 1.7 g | 2.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 5.1 g | 7.3 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 6.7 g | 9.7 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 8.4 g | 12 g | 0.5 g |
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關於脫脂乳的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 173432 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
