了解餐盤裡的營養
芥菜
熱量與營養成分
冷凍的, 未加工的
20
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.5 g
碳水0.1 g
脂肪0.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 20 kcal —
- 蛋白質 2.5 g 5%
- 碳水化合物 0.1 g 0%
- 脂肪 0.3 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 3.3 g 12%
- 鈉 29 mg 1%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 258 µg 29%
- 維生素 C 25.3 mg 28%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 1.5 mg 10%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.06 mg 5%
- 菸鹼素（B3） 0.31 mg 2%
- 泛酸（B5） 0.02 mg 0%
- 維生素 B6 0.13 mg 8%
- 葉酸（B9） 138 µg 35%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 116 mg 9%
- 鐵 1.3 mg 7%
- 鎂 15 mg 4%
- 磷 30 mg 2%
- 鉀 170 mg 4%
- 鋅 0.23 mg 2%
- 銅 0.07 mg 7%
- 錳 0.34 mg 15%
- 硒 0.7 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 2.5 g | 0.1 g | 0.3 g |
| 1 份 | 146 g | 29 | 3.6 g | 0.2 g | 0.4 g |
| 2 份 | 292 g | 58 | 7.3 g | 0.3 g | 0.8 g |
| ½ 份 | 73 g | 15 | 1.8 g | 0.1 g | 0.2 g |
| 3 份 | 438 g | 88 | 11 g | 0.5 g | 1.2 g |
| 4 份 | 584 g | 117 | 15 g | 0.6 g | 1.6 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 1.2 g | 0.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 3.7 g | 0.2 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 5 g | 0.2 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 6.2 g | 0.3 g | 0.7 g |
關於芥菜的常見問題
芥菜100 g含有多少熱量？
芥菜100 g含有 20 kcal、2.5 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
芥菜1 份 (146 g)含有多少熱量？
芥菜1 份 (146 g)含有 29 kcal、3.6 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
芥菜2 份 (292 g)含有多少熱量？
芥菜2 份 (292 g)含有 58 kcal、7.3 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。
芥菜½ 份 (73 g)含有多少熱量？
芥菜½ 份 (73 g)含有 15 kcal、1.8 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
芥菜3 份 (438 g)含有多少熱量？
芥菜3 份 (438 g)含有 88 kcal、11 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 1.2 g 脂肪。
芥菜4 份 (584 g)含有多少熱量？
芥菜4 份 (584 g)含有 117 kcal、15 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。
芥菜50 g含有多少熱量？
芥菜50 g含有 10 kcal、1.2 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
芥菜150 g含有多少熱量？
芥菜150 g含有 30 kcal、3.7 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 169258 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
