了解餐盤裡的營養
乾大豆種子
熱量與營養成分
種子, 乾
446
大卡kcal 每 100 g
蛋白質36 g
碳水15 g
脂肪20 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 446 kcal —
- 蛋白質 36 g 73%
- 碳水化合物 15 g 5%
- 脂肪 20 g 26%
- 飽和脂肪 2.9 g 14%
- 膳食纖維 15 g 54%
- 鈉 2 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1 µg 0%
- 維生素 C 6 mg 7%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.85 mg 6%
- 維生素 K 47 µg 39%
- 硫胺素（B1） 0.87 mg 73%
- 核黃素（B2） 0.87 mg 67%
- 菸鹼素（B3） 1.6 mg 10%
- 泛酸（B5） 0.79 mg 16%
- 維生素 B6 0.38 mg 22%
- 葉酸（B9） 375 µg 94%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 116 mg 21%
礦物質
- 鈣 277 mg 21%
- 鐵 15.7 mg 87%
- 鎂 280 mg 67%
- 磷 704 mg 56%
- 鉀 1797 mg 38%
- 鋅 4.9 mg 44%
- 銅 1.7 mg 184%
- 錳 2.5 mg 109%
- 硒 17.8 µg 32%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 446 | 37 g | 15 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 223 | 18 g | 7.6 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 669 | 55 g | 23 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 892 | 73 g | 30 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 1115 | 91 g | 38 g | 50 g |
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關於乾大豆種子的常見問題
乾大豆種子100 g含有多少熱量？
乾大豆種子100 g含有 446 kcal、37 g 蛋白質、15 g 碳水化合物和 20 g 脂肪。
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乾大豆種子250 g含有 1115 kcal、91 g 蛋白質、38 g 碳水化合物和 50 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 3400 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
