了解餐盤裡的營養
成熟蠶豆
熱量與營養成分
煮熟的，水煮，加鹽
110
大卡kcal 每 100 g
蛋白質7.6 g
碳水14 g
脂肪0.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 110 kcal —
- 蛋白質 7.6 g 15%
- 碳水化合物 14 g 5%
- 脂肪 0.4 g 1%
- 飽和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纖維 5.4 g 19%
- 糖 1.8 g —
- 鈉 241 mg 10%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1 µg 0%
- 維生素 C 0.3 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.02 mg 0%
- 維生素 K 2.9 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.1 mg 8%
- 核黃素（B2） 0.09 mg 7%
- 菸鹼素（B3） 0.71 mg 4%
- 泛酸（B5） 0.16 mg 3%
- 維生素 B6 0.07 mg 4%
- 葉酸（B9） 104 µg 26%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 30.6 mg 6%
礦物質
- 鈣 36 mg 3%
- 鐵 1.5 mg 8%
- 鎂 43 mg 10%
- 磷 125 mg 10%
- 鉀 268 mg 6%
- 鋅 1 mg 9%
- 銅 0.26 mg 29%
- 錳 0.42 mg 18%
- 硒 2.6 µg 5%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 7.6 g | 14 g | 0.4 g |
| 1 份 | 170 g | 187 | 13 g | 24 g | 0.7 g |
| 2 份 | 340 g | 374 | 26 g | 49 g | 1.4 g |
| ½ 份 | 85 g | 94 | 6.5 g | 12 g | 0.3 g |
| 3 份 | 510 g | 561 | 39 g | 73 g | 2 g |
| 4 份 | 680 g | 748 | 52 g | 97 g | 2.7 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 3.8 g | 7.1 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 11 g | 21 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 15 g | 29 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 19 g | 36 g | 1 g |
相似食物
關於成熟蠶豆的常見問題
成熟蠶豆100 g含有多少熱量？
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成熟蠶豆2 份 (340 g)含有多少熱量？
成熟蠶豆2 份 (340 g)含有 374 kcal、26 g 蛋白質、49 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。
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成熟蠶豆150 g含有 165 kcal、11 g 蛋白質、21 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 173798 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
