了解餐盤裡的營養
kelp海藻
熱量與營養成分
kelp, kombu, tangle, raw
43
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.7 g
碳水8.3 g
脂肪0.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 43 kcal —
- 蛋白質 1.7 g 3%
- 碳水化合物 8.3 g 3%
- 脂肪 0.6 g 1%
- 飽和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纖維 1.3 g 5%
- 糖 0.6 g —
- 鈉 233 mg 10%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 6 µg 1%
- 維生素 C 3 mg 3%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 1.5 mg 10%
- 維生素 K 66 µg 55%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.15 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 0.47 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.64 mg 13%
- 維生素 B6 0 mg 0%
- 葉酸（B9） 180 µg 45%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 12.8 mg 2%
礦物質
- 鈣 168 mg 13%
- 鐵 2.9 mg 16%
- 鎂 121 mg 29%
- 磷 42 mg 3%
- 鉀 89 mg 2%
- 鋅 1.2 mg 11%
- 銅 0.13 mg 14%
- 錳 0.2 mg 9%
- 硒 0.7 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 1.7 g | 8.3 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0.8 g | 4.1 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 2.5 g | 12 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 3.4 g | 17 g | 1.1 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 4.2 g | 21 g | 1.4 g |
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關於kelp海藻的常見問題
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kelp海藻100 g含有 43 kcal、1.7 g 蛋白質、8.3 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
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資料來源：Canadian Nutrient File 2204 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
