了解餐盤裡的營養
豬小腿
熱量與營養成分
醃製，豬肉，帶骨，僅瘦肉，加熱，烤
139
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水0.7 g
脂肪3.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 139 kcal —
- 蛋白質 26 g 53%
- 碳水化合物 0.7 g 0%
- 脂肪 3.7 g 5%
- 飽和脂肪 1.1 g 6%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0.7 g —
- 鈉 828 mg 36%
- 膽固醇 70 mg 23%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.9 µg 5%
- 維生素 E 0.33 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.48 mg 40%
- 核黃素（B2） 0.33 mg 25%
- 菸鹼素（B3） 7.4 mg 46%
- 泛酸（B5） 0.68 mg 14%
- 維生素 B6 0.47 mg 28%
- 葉酸（B9） 1 µg 0%
- 維生素 B12 0.61 µg 25%
- 膽鹼 106 mg 19%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 1.5 mg 9%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 269 mg 22%
- 鉀 378 mg 8%
- 鋅 2.8 mg 25%
- 銅 0.14 mg 15%
- 錳 0.03 mg 1%
- 硒 24.4 µg 44%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 27 g | 0.7 g | 3.7 g |
| 1 份 | 85 g | 118 | 23 g | 0.6 g | 3.1 g |
| 2 份 | 170 g | 236 | 45 g | 1.2 g | 6.3 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 59 | 11 g | 0.3 g | 1.6 g |
| 3 份 | 255 g | 354 | 68 g | 1.7 g | 9.4 g |
| 4 份 | 340 g | 473 | 90 g | 2.3 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 13 g | 0.3 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 40 g | 1 g | 5.5 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 53 g | 1.4 g | 7.4 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 66 g | 1.7 g | 9.2 g |
關於豬小腿的常見問題
豬小腿100 g含有多少熱量？
豬小腿100 g含有 139 kcal、27 g 蛋白質、0.7 g 碳水化合物和 3.7 g 脂肪。
豬小腿1 份 (85 g)含有多少熱量？
豬小腿1 份 (85 g)含有 118 kcal、23 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 3.1 g 脂肪。
豬小腿2 份 (170 g)含有多少熱量？
豬小腿2 份 (170 g)含有 236 kcal、45 g 蛋白質、1.2 g 碳水化合物和 6.3 g 脂肪。
豬小腿½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
豬小腿½ 份 (42.5 g)含有 59 kcal、11 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。
豬小腿3 份 (255 g)含有多少熱量？
豬小腿3 份 (255 g)含有 354 kcal、68 g 蛋白質、1.7 g 碳水化合物和 9.4 g 脂肪。
豬小腿4 份 (340 g)含有多少熱量？
豬小腿4 份 (340 g)含有 473 kcal、90 g 蛋白質、2.3 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
豬小腿50 g含有多少熱量？
豬小腿50 g含有 70 kcal、13 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 1.8 g 脂肪。
豬小腿150 g含有多少熱量？
豬小腿150 g含有 209 kcal、40 g 蛋白質、1 g 碳水化合物和 5.5 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 169175 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
