了解餐盤裡的營養
豬小腿
熱量與營養成分
醃製，豬肉，帶骨，僅瘦肉，未加熱
125
大卡kcal 每 100 g
蛋白質24 g
碳水0.2 g
脂肪3.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 125 kcal —
- 蛋白質 24 g 48%
- 碳水化合物 0.2 g 0%
- 脂肪 3.2 g 4%
- 飽和脂肪 1 g 5%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 846 mg 37%
- 膽固醇 61 mg 20%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.24 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.48 mg 40%
- 核黃素（B2） 0.25 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 7 mg 44%
- 泛酸（B5） 0.66 mg 13%
- 維生素 B6 0.47 mg 27%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.58 µg 24%
- 膽鹼 90.5 mg 16%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 0.99 mg 6%
- 鎂 22 mg 5%
- 磷 258 mg 21%
- 鉀 364 mg 8%
- 鋅 2.3 mg 21%
- 銅 0.39 mg 43%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 21.2 µg 39%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 24 g | 0.2 g | 3.2 g |
| 1 份 | 85 g | 106 | 20 g | 0.2 g | 2.7 g |
| 2 份 | 170 g | 213 | 40 g | 0.3 g | 5.4 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 53 | 10 g | 0.1 g | 1.4 g |
| 3 份 | 255 g | 319 | 61 g | 0.5 g | 8.1 g |
| 4 份 | 340 g | 425 | 81 g | 0.6 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 12 g | 0.1 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 188 | 36 g | 0.3 g | 4.8 g |
| 200 g | 200 g | 250 | 48 g | 0.4 g | 6.4 g |
| 250 g | 250 g | 313 | 60 g | 0.5 g | 8 g |
關於豬小腿的常見問題
豬小腿100 g含有多少熱量？
豬小腿100 g含有 125 kcal、24 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 3.2 g 脂肪。
豬小腿1 份 (85 g)含有多少熱量？
豬小腿1 份 (85 g)含有 106 kcal、20 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 2.7 g 脂肪。
豬小腿2 份 (170 g)含有多少熱量？
豬小腿2 份 (170 g)含有 213 kcal、40 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 5.4 g 脂肪。
豬小腿½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
豬小腿½ 份 (42.5 g)含有 53 kcal、10 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。
豬小腿3 份 (255 g)含有多少熱量？
豬小腿3 份 (255 g)含有 319 kcal、61 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 8.1 g 脂肪。
豬小腿4 份 (340 g)含有多少熱量？
豬小腿4 份 (340 g)含有 425 kcal、81 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。
豬小腿50 g含有多少熱量？
豬小腿50 g含有 63 kcal、12 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。
豬小腿150 g含有多少熱量？
豬小腿150 g含有 188 kcal、36 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 4.8 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 169176 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
