營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 17 kcal —
  • 蛋白質 1.5 g 3%
  • 碳水化合物 2.3 g 1%
  • 脂肪 0.2 g 0%
  • 飽和脂肪 0 g 0%
  • 膳食纖維 2.2 g 8%
  • 糖 2.3 g —
  • 鈉 5 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 53 µg 6%
  • 維生素 C 45 mg 50%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.27 mg 2%
  • 維生素 K 201 µg 168%
  • 硫胺素(B1) 0.15 mg 13%
  • 核黃素(B2) 0.05 mg 4%
  • 菸鹼素(B3) 0.3 mg 2%
  • 泛酸(B5) 0.21 mg 4%
  • 維生素 B6 0.07 mg 4%
  • 葉酸(B9) 40 µg 10%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 54 mg 4%
  • 鐵 0.4 mg 2%
  • 鎂 9 mg 2%
  • 磷 29 mg 2%
  • 鉀 187 mg 4%
  • 鋅 0.2 mg 2%
  • 銅 0.03 mg 3%
  • 錳 0.12 mg 5%
  • 硒 1 µg 2%
  • 碘 1 µg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g171.5 g2.3 g0.2 g
50 g50 g90.8 g1.2 g0.1 g
150 g150 g262.3 g3.5 g0.3 g
200 g200 g343 g4.6 g0.4 g
250 g250 g433.8 g5.8 g0.5 g

關於綠高麗菜的常見問題

綠高麗菜100 g含有多少熱量?

綠高麗菜100 g含有 17 kcal、1.5 g 蛋白質、2.3 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

綠高麗菜50 g含有多少熱量?

綠高麗菜50 g含有 9 kcal、0.8 g 蛋白質、1.2 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

綠高麗菜150 g含有多少熱量?

綠高麗菜150 g含有 26 kcal、2.3 g 蛋白質、3.5 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

綠高麗菜200 g含有多少熱量?

綠高麗菜200 g含有 34 kcal、3 g 蛋白質、4.6 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

綠高麗菜250 g含有多少熱量?

綠高麗菜250 g含有 43 kcal、3.8 g 蛋白質、5.8 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。

資料來源:CoFID (UK) 13-511 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維