營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 80 kcal —
  • 蛋白質 9.1 g 18%
  • 碳水化合物 0.9 g 0%
  • 脂肪 4.2 g 5%
  • 飽和脂肪 0.5 g 3%
  • 膳食纖維 0.6 g 2%
  • 糖 0.4 g —
  • 鈉 23 mg 1%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

礦物質

  • 鈣 180 mg 14%
  • 鐵 1.3 mg 7%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g809.1 g0.9 g4.2 g
1 份79 g637.2 g0.7 g3.3 g
2 份158 g12614 g1.5 g6.6 g
½ 份39.5 g323.6 g0.4 g1.7 g
3 份237 g19022 g2.2 g10 g
4 份316 g25329 g2.9 g13 g
50 g50 g404.5 g0.5 g2.1 g
150 g150 g12014 g1.4 g6.3 g
200 g200 g16018 g1.8 g8.4 g
250 g250 g20023 g2.3 g11 g

關於硬豆腐的常見問題

硬豆腐100 g含有多少熱量?

硬豆腐100 g含有 80 kcal、9.1 g 蛋白質、0.9 g 碳水化合物和 4.2 g 脂肪。

硬豆腐1 份 (79 g)含有多少熱量?

硬豆腐1 份 (79 g)含有 63 kcal、7.2 g 蛋白質、0.7 g 碳水化合物和 3.3 g 脂肪。

硬豆腐2 份 (158 g)含有多少熱量?

硬豆腐2 份 (158 g)含有 126 kcal、14 g 蛋白質、1.5 g 碳水化合物和 6.6 g 脂肪。

硬豆腐½ 份 (39.5 g)含有多少熱量?

硬豆腐½ 份 (39.5 g)含有 32 kcal、3.6 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 1.7 g 脂肪。

硬豆腐3 份 (237 g)含有多少熱量?

硬豆腐3 份 (237 g)含有 190 kcal、22 g 蛋白質、2.2 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。

硬豆腐4 份 (316 g)含有多少熱量?

硬豆腐4 份 (316 g)含有 253 kcal、29 g 蛋白質、2.9 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

硬豆腐50 g含有多少熱量?

硬豆腐50 g含有 40 kcal、4.5 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。

硬豆腐150 g含有多少熱量?

硬豆腐150 g含有 120 kcal、14 g 蛋白質、1.4 g 碳水化合物和 6.3 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 175236 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維