營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 33 kcal —
  • 蛋白質 2.7 g 5%
  • 碳水化合物 1.7 g 1%
  • 脂肪 0.7 g 1%
  • 飽和脂肪 0 g 0%
  • 膳食纖維 4 g 14%
  • 糖 0.4 g —
  • 鈉 15 mg 1%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 380 µg 42%
  • 維生素 C 18.2 mg 20%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.88 mg 6%
  • 維生素 K 407 µg 339%
  • 硫胺素(B1) 0.04 mg 3%
  • 核黃素(B2) 0.11 mg 8%
  • 菸鹼素(B3) 0.58 mg 4%
  • 泛酸(B5) 0.22 mg 4%
  • 維生素 B6 0.13 mg 8%
  • 葉酸(B9) 16 µg 4%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 38.4 mg 7%

礦物質

  • 鈣 141 mg 11%
  • 鐵 1.1 mg 6%
  • 鎂 21 mg 5%
  • 磷 32 mg 3%
  • 鉀 117 mg 2%
  • 鋅 0.23 mg 2%
  • 銅 0.05 mg 6%
  • 錳 0.51 mg 22%
  • 硒 0.5 µg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g332.7 g1.7 g0.7 g
50 g50 g171.4 g0.8 g0.4 g
150 g150 g504.1 g2.5 g1.1 g
200 g200 g665.4 g3.3 g1.4 g
250 g250 g836.8 g4.1 g1.8 g

關於羽衣甘藍的常見問題

羽衣甘藍100 g含有多少熱量?

羽衣甘藍100 g含有 33 kcal、2.7 g 蛋白質、1.7 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。

羽衣甘藍50 g含有多少熱量?

羽衣甘藍50 g含有 17 kcal、1.4 g 蛋白質、0.8 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

羽衣甘藍150 g含有多少熱量?

羽衣甘藍150 g含有 50 kcal、4.1 g 蛋白質、2.5 g 碳水化合物和 1.1 g 脂肪。

羽衣甘藍200 g含有多少熱量?

羽衣甘藍200 g含有 66 kcal、5.4 g 蛋白質、3.3 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。

羽衣甘藍250 g含有多少熱量?

羽衣甘藍250 g含有 83 kcal、6.8 g 蛋白質、4.1 g 碳水化合物和 1.8 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 2064 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維