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輕食巧克力冰淇淋

熱量與營養成分

187
大卡kcal 每 100 g
蛋白質5 g
碳水25 g
脂肪7.2 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 187 kcal —
  • 蛋白質 5 g 10%
  • 碳水化合物 25 g 9%
  • 脂肪 7.2 g 9%
  • 飽和脂肪 4.4 g 22%
  • 膳食纖維 0.8 g 3%
  • 糖 25 g —
  • 鈉 71 mg 3%
  • 膽固醇 28 mg 9%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 71 µg 8%
  • 維生素 C 1.2 mg 1%
  • 維生素 D 0.1 µg 1%
  • 維生素 E 0.2 mg 1%
  • 維生素 K 0.6 µg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.02 mg 2%
  • 核黃素(B2) 0.13 mg 10%
  • 菸鹼素(B3) 0.13 mg 1%
  • 泛酸(B5) 0.25 mg 5%
  • 維生素 B6 0.02 mg 1%
  • 葉酸(B9) 4 µg 1%
  • 維生素 B12 0.14 µg 6%
  • 膽鹼 19.6 mg 4%

礦物質

  • 鈣 159 mg 12%
  • 鐵 0.69 mg 4%
  • 鎂 20 mg 5%
  • 磷 83 mg 7%
  • 鉀 170 mg 4%
  • 鋅 0.43 mg 4%
  • 銅 0.1 mg 11%
  • 錳 0.1 mg 4%
  • 硒 2.2 µg 4%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g1875 g25 g7.2 g
50 g50 g942.5 g13 g3.6 g
150 g150 g2817.5 g37 g11 g
200 g200 g37410 g50 g14 g
250 g250 g46813 g62 g18 g

關於輕食巧克力冰淇淋的常見問題

輕食巧克力冰淇淋從冷凍庫拿出來太硬,怎麼挖比較順?

先放在室溫約 5 分鐘,再用溫熱、擦乾的冰淇淋匙挖;匙子太冰時,可用溫水沖一下再擦乾。

輕食巧克力冰淇淋開封後怎麼保存,才不容易結冰晶?

吃完就蓋緊盒蓋,放回冷凍庫深處,避免放在常開關的門邊。挖取時用乾淨的匙子,也別讓融化的冰淇淋滴回盒內。

輕食巧克力冰淇淋融化了,還能放回冷凍庫嗎?

若只是稍微變軟、仍然冰冷,可以立刻放回冷凍庫;若已在室溫放到融化或變得溫熱,就不要再凍回去,口感也會變差。

輕食巧克力冰淇淋可以搭配什麼一起吃?

撒上烤過的杏仁碎、脆餅屑,或搭配香蕉片和草莓,能增加口感與果香;也可以舀一球放在溫熱的布朗尼或鬆餅上。

做巧克力奶昔時,可以用輕食巧克力冰淇淋取代一般冰淇淋嗎?

可以,把冰淇淋和少量牛奶一起打勻;輕食款通常口感較不濃厚,先少量加入牛奶,打到想要的濃稠度即可。

輕食巧克力冰淇淋和無添加糖輕食巧克力冰淇淋差在哪裡?

名稱中的「無添加糖」指製作時沒有另外添加糖,不代表完全沒有糖;每 100 克無添加糖款有 173 大卡、脂肪 5.74 克,這款則有 187 大卡、脂肪 7.2 克。

乳糖不耐的人可以吃輕食巧克力冰淇淋嗎?

輕食不代表無乳糖;這類冰淇淋常含牛奶或乳製品,對乳糖敏感的人仍可能不適,選購時可找明確標示無乳糖的產品。

資料來源:Canadian Nutrient File 5735 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維