了解餐盤裡的營養
白鯨生皮肉
熱量與營養成分
野味肉, 原住民, 水煮
203
大卡kcal 每 100 g
蛋白質24 g
碳水0 g
脂肪10 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 203 kcal —
- 蛋白質 24 g 48%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 10 g 13%
- 飽和脂肪 2.8 g 14%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 90 mg 4%
- 膽固醇 76 mg 25%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 757 µg 84%
- 維生素 C 23.6 mg 26%
- 維生素 E 3.2 mg 21%
- 菸鹼素(B3) 2.9 mg 18%
礦物質
- 鈣 14.5 mg 1%
- 鐵 1.2 mg 7%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 145 mg 12%
- 鉀 371 mg 8%
- 鋅 8 mg 73%
- 銅 0.06 mg 7%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 650 µg 1182%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 24 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 12 g | 0 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 36 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 48 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 60 g | 0 g | 25 g |
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關於白鯨生皮肉的常見問題
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白鯨生皮肉100 g含有 203 kcal、24 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。
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資料來源:Canadian Nutrient File 5767 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維