了解餐盤裡的營養
烤地瓜
熱量與營養成分
冷凍的，煮熟的，烘焙的，不含鹽
100
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.7 g
碳水22 g
脂肪0.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 100 kcal —
- 蛋白質 1.7 g 3%
- 碳水化合物 22 g 8%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 1.8 g 6%
- 糖 9.2 g —
- 鈉 8 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1043 µg 116%
- 維生素 C 9.1 mg 10%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.77 mg 5%
- 維生素 K 2.5 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.06 mg 4%
- 菸鹼素（B3） 0.56 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.56 mg 11%
- 維生素 B6 0.19 mg 11%
- 葉酸（B9） 22 µg 6%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 35 mg 3%
- 鐵 0.54 mg 3%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 44 mg 4%
- 鉀 377 mg 8%
- 鋅 0.3 mg 3%
- 銅 0.18 mg 20%
- 錳 0.67 mg 29%
- 硒 0.6 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 100 | 1.7 g | 22 g | 0.1 g |
| 1 份 | 176 g | 176 | 3 g | 38 g | 0.2 g |
| 2 份 | 352 g | 352 | 6 g | 76 g | 0.4 g |
| ½ 份 | 88 g | 88 | 1.5 g | 19 g | 0.1 g |
| 3 份 | 528 g | 528 | 9 g | 114 g | 0.6 g |
| 4 份 | 704 g | 704 | 12 g | 152 g | 0.8 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 0.9 g | 11 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 150 | 2.6 g | 32 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 200 | 3.4 g | 43 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 250 | 4.3 g | 54 g | 0.3 g |
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關於烤地瓜的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 169307 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
